白糖糕 2017 年 03 月 21 日發佈 AkingLung 列印 3 30 9659 請稍等. 請稍等. 古早味道, 用最簡便方法去做, 也不想加其他東西, 只用白糖，酵母，簡簡單單就好了。 食材 （5-6人） 30分鐘內 食材 7吋圓糕盤份量 粘米粉 150g 砂糖 120g 酵母 2g 清水 310g 1所有材料放入大碗內混合攪拌，過篩,放室溫靜置發酵2小時。 2糕盤內抹油，倒入粉漿，大火蒸25分鐘（水滾後計時）。 稍稍放涼即可切件。
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