香烤叉燒醬蜜糖雞中翼 2017 年 03 月 15 日發佈 SamSamKitchen 列印 2 29 3886 請稍等. 請稍等. 呢款雞翼想整好耐... 咁啱今日冇乜時間預備太多嘢... 整佢就最perfect! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 雞中翼 即買 10隻 蜜糖 適量 叉燒醬(烤焗前掃上) 適量 醃料 叉燒醬 兩湯匙 生抽 一湯匙 老抽 一茶匙 米酒 一湯匙 雞粉 一茶匙 1雞翼 即買 洗淨... 印乾... 加醃料醃兩小時或以上! 2取出... 排在已鋪錫紙或牛油紙的焗盆上... 掃上叉燒醬! 3放入已預熱焗爐190度焗10分鐘... 取出反另一面... 掃上叉燒醬... 再放入焗10分鐘! 4取出... 掃上蜜糖... 轉210度焗4分鐘! 5反另一面... 同樣掃上蜜糖... 再焗4分鐘即可! TIPS 爐溫有別... 請自行作出微調!
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