總共441篇食譜

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  • 【影片】超簡易甜品 - 熊本熊免焗Oreo芝士凍餅
    【影片】超簡易甜品 - 熊本熊免焗Oreo芝士凍餅 影片

    成波之路

    一個必成功又非常受歡迎的免焗甜品，再加上可愛的熊本熊，誰可以抵擋得住？ 歡迎到面書專頁讚好...

    材料：Oreo餅乾、無鹽牛油溶液、忌廉芝士、魚膠粉、冰凍的牛奶、淡忌廉、裝飾用甜忌廉、迷你Ore...

  • 麻辣雞煲 (小至中辣版)
    麻辣雞煲 (小至中辣版)

    佛羅倫斯小廚房

    上次煮的麻辣雞煲雞煲出來版本變本微辣版，今次在煮時再改良一下，今次的汁好野味又有辣，我覺得是小辣...

    材料：雞、乾蔥、獨子蒜、薑片、洋蔥、草果、芫茜、豉油、老抽、紹興酒、麻油、糖、豆瓣醬、紹興酒、雞...

  • 椰皇蛋白燉奶
    椰皇蛋白燉奶

    josearfung

    乍暖還寒的天氣食D熱辣辣既甜品暖下胃.這個椰皇蛋白燉奶就係首選, 做法簡單而且蒸完出來燉奶帶點椰...

    材料：椰皇、蛋白、椰水、奶、糖

  • 椰皇蛋白燉鮮奶
    椰皇蛋白燉鮮奶 影片

    高太廚房

    過往去酒樓見到有這個甜品都必定會叫來吃,喜歡它的椰子清香味道,自從學會這款甜品後,都會經常燉給家...

    材料：椰皇、蛋白、牛奶(北海道牛奶較香)、砂糖、椰皇水、白米醋

  • 香煎蜜糖腩肉片
    香煎蜜糖腩肉片

    LoveKellyKitchen

    買左舊豬腩肉，諗吾到點整就不如簡單d煎香佢，估吾到出奇地好味，吾駛5分鐘就清曬一碟！ Face...

    材料：豬腩肉、醃料：、蜜糖、蠔油、水

  • 合掌瓜雞腳湯
    合掌瓜雞腳湯

    josearfung

    合掌瓜用來炒又得, 老一點就用來煲湯就最岩, 滋潤止咳等功效. http://josearfu...

    材料：合掌瓜

  • 多士蛋撻
    多士蛋撻

    vlovecooking

    我懶起上黎連我自己都驚呀!當你口痕想食蛋撻, 又唔想落街買又唔願搓曲奇皮, 只要有幾塊方包就可以...

    材料：方包、牛奶、雞蛋、糖粉

  • 包雲吞，餃子
    包雲吞，餃子 影片

    Sallyho莎莉豪

    集合各主婦的教導，作出一個記錄，未必是最正確，但是自家調整，自己找出最合自己的味道，包餃子用圓形...

    材料：瘦肉、西洋菜及大白菜、餃子皮、上海雲吞皮

  • 粟米桃膠海皇羹
    粟米桃膠海皇羹

    BsKitchen

    尋晚打邊爐食剩咗少許海鮮，咁啱雪櫃仲有d桃膠，之前有朋友問桃膠可唔可以用黎煲湯，今日就用黎煮個海...

    材料：桃膠、粟米湯、蟹肉、蝦、帶子、清水、薑、雞蛋、鹽、胡椒粉、蔥粒

Kinki Chan

正式廚師

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