每日食譜排行榜

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2024年12月29日
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  • 1
    炆冬菇

    林愛煮CookingLam

    「炆冬菇」報答師傅教我包雲吞。(佢唔食肉)

    材料:冬菇、鹽、蠔油、醬油、麻油、薑、蒜蓉、蔥段

  • 2
    清炒羊肚菌

    YeungMa

    羊肚菌被譽為「菌中之王」,有強身健體、預防感冒,益腸胃,化痰理氣、增強人體免疫力的功效。對美容也...

    材料:乾羊肚菌、薑片、黃椒、幼露筍、紹酒、糖、菇粉、蠔油/素蠔油、甘筍花片

  • 3
    金銀蛋豆苗

    HeiMan

    簡單又好味(。•ω•。)ノ♡

    材料:豆苗、鹹蛋、皮蛋、清雞湯、蒜頭

  • 4
    【客家小炒】

    Amyの私人廚房

    客家小炒為傳統客家菜餚「四熅四炒」之一,是台灣十分受歡迎的客家菜餚。乾魷魚是客家小炒中的主角再加...

    材料:乾魷魚、豆乾、五花肉或松阪豬、芹菜、青蔥、辣椒、蒜頭、醬油膏、黑胡椒粉、芝麻香油、蔬菜油、...

  • 5
    蟲草花三色浸小棠菜

    janicescookbook

    次次煮小棠菜都係蒜蓉炒, 今日試左呢個【蟲草花三色浸小棠菜】, 味道清清地, 顏色夠哂靚!

    材料:小棠菜、蟲草花、杞子、雲耳、雞湯、薑、蒜頭

  • 6
    羽衣甘藍泡菜煎餅 影片

    LoveKellyKitchen

    行過有機店見到呢款超級食材-羽衣甘藍....上次去間韓式餐廳食過用羽衣甘藍做嘅煎餅,今日試下加入...

    材料:羽衣甘藍、泡菜、杞子、韓式煎餅粉、水

  • 7
    干禍花菜

    Vicky So

    小小辣,甜甜地,好送飯

    材料:花菜、五花腩、蒜片、姜片、紅辣椒、干辣椒(可落可不落)、糖、生抽、老抽

  • 8
    芝士焗西蘭花 Baked Broccoli with Cheese 影片

    綿綿媽媽

    其實有焗爐真係好方便,特別係有芝士既材料,焗完特別香口好味,今次不如試下簡單易整既芝士焗西蘭花啦...

    材料:西蘭花、牛油、芝士、芝士碎、淡忌廉、低筋麵粉、鹽、糖、黑胡椒、水

  • 9
    清炒蒜蓉豆苗 影片

    鐵朗

    清清地炒豆苗 😘😘😘

    材料:豆苗、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、糖、雞粉、鹽、生粉水、麻油

  • 10
    「蒜蓉炒羽衣甘藍」

    Carline Ki

    羽衣甘藍營養價值極高,含非常低的卡路里,不含膽固醇及排毒抗氧之效,有助身體健康,吃起上來,別有一...

    材料:Kale 羽衣甘藍、蒜蓉、鹽、糖

  • 11
    (中國菜)洋蔥豬扒

    JessicaKitchen

    豬扒既鬆軟又嫩滑,洋葱又不怕辛辣,配合酸甜醬汁

    材料:梅頭豬扒、洋蔥、雞蛋、老抽、生粉、生抽、蕃茄汁、糖、水

  • 12
    香煎新豬肉蓮藕夾

    Sasa自家煮意

    用新豬肉做餡整出來的蓮藕夾不輸過用新鮮豬肉整的蓮藕夾差嘅!餡料用佐有機頭抽及特鮮菇粉調味更增添風...

    材料:蓮藕、OmniPork新豬肉、馬蹄、蔥、粟粉、李錦記有機頭抽、李錦記特鮮菇粉、麻油、糖、粟...

  • 13
    焗烤花椰菜❤Jamie Oliver。省錢上菜❤

    俏媽咪潔思米

    簡單營養的花椰菜以及鬆軟的馬鈴薯,搭配濃郁起司,創造出省錢又美味的可口料理~ ஐ俏媽咪潔思...

    材料:花椰菜、馬鈴薯、乳酪絲、帕馬森起司粉、奶油、低筋麵粉、牛奶、鹽、胡椒粉

  • 14
    節瓜炆冬菇

    HonneyKitchen

    節瓜 又名毛瓜~ 很喜歡這道菜, 瓜跟菇煮好各有美味和口感~ 更多食譜分享: https:...

    材料:節瓜、冬菇、蒜蓉、薑

  • 15
    香煎蘿蔔絲餅

    高太廚房

    香煎蘿蔔絲餅是一款日常家庭素菜,材料亦簡單易做,只需將蘿蔔刨成絲,加少許鹽及酒醃一醃,加上麵粉,...

    材料:白蘿蔔半個約、中筋麵粉、紹興酒、幼鹽

  • 16
    日式醋香節瓜

    ximending

    節瓜配白米醋煮,去除節瓜苦澀味.又香又清爽不妨試做囉^^ 昆布柴魚高湯作法 https:...

    材料:節瓜、鹽、蒜碎、辣椒、山椒(日本花椒 可不加))、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯

  • 17
    {蔬食} - 香辣 手撕杏鮑菇

    男人廚房

    利用手撕的方式讓杏鮑菇的口感更加有咬勁,加上菇類特有滑順的質地,讓這道菜每次咀嚼都讓人有驚奇的感...

    材料:杏鮑菇、蒜末、辣豆瓣醬(可省)、米酒、醬油、蠔油、辣椒、蔥花

  • 18
    (影片) 蘿蔔絲煎餅 影片

    HonneyKitchen

    白蘿蔔季節, 當然要盡情地吃過夠, 冬天就是要多吃根莖食物, 手快整個香脆可口既蘿蔔煎餅食先 ~...

    材料:白蘿蔔、鹽、胡椒粉、麵粉、生粉

  • 19
    小炒王 影片

    淘大 AMOY

    想食港式地道嘅「小炒王」🔥﹐唔駛吓吓到大排檔嘅﹐係屋企都可以輕鬆煮到 ! 一般小炒王都係將韮菜花...

    材料:韭菜花、蝦乾、魷魚鬚、五香豆乾、瘦肉、菜脯、炸腰果、乾葱、淘大金標生抽、糖、紹興酒、淘大金...

  • 20
    (中國菜)蒜蓉炒小棠菜

    JessicaKitchen

    小棠菜適量調味特別爽口好吃

    材料:小棠菜、蒜頭、鹽、糖、水

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