芝士焗西蘭花 Baked Broccoli with Cheese 2020 年 05 月 04 日發佈 綿綿媽媽 列印 8 7 8246 請稍等. 請稍等. 其實有焗爐真係好方便，特別係有芝士既材料，焗完特別香口好味，今次不如試下簡單易整既芝士焗西蘭花啦，只需15分鐘就煮好喇！ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 西蘭花 1個 牛油 20g 芝士 2片 芝士碎 20g 淡忌廉 100ml 低筋麵粉 2湯匙 鹽 2茶匙 糖 1茶匙 黑胡椒 適量 水 20ml 1將西蘭花切好洗乾淨備用，煲滾水後，落1茶匙糖、1茶匙鹽，然後將西蘭花倒入水中酌2-3分鐘 2開鑊細火，將牛油煮溶，再加入麵粉煮至粉粒， 加入淡忌廉、鹽、黑胡椒 、小小水攪混 3加兩片芝士，煮溶後倒入西蘭花攪混，將西蘭花倒入焗盤，將芝士碎放面 4預熱焗爐200度， 焗8分鐘便完成
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