芝士焗西蘭花 Baked Broccoli with Cheese
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1將西蘭花切好洗乾淨備用，煲滾水後，落1茶匙糖、1茶匙鹽，然後將西蘭花倒入水中酌2-3分鐘
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2開鑊細火，將牛油煮溶，再加入麵粉煮至粉粒， 加入淡忌廉、鹽、黑胡椒 、小小水攪混
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3加兩片芝士，煮溶後倒入西蘭花攪混，將西蘭花倒入焗盤，將芝士碎放面
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4預熱焗爐200度， 焗8分鐘便完成
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