總共35篇食譜
  • XO醬露荀雲耳百合炒老虎蝦仁

    CynthiaのLove Baking

    一款四季都適合的菜式,健康有益 歡迎到我的Facebook專頁看看:CynthiaのLov...

    材料:露荀、老虎蝦仁、雲耳、鮮百合、蒜頭、XO醬、水、胡椒粉、鹽、紹興酒

  • 迷你台灣Q餅

    CynthiaのLove Baking

    自從去年試做過台灣Q餅後,食過的朋友都大讚,現在每次約朋友飯聚,差不多成為必備的小禮物。 ...

    材料:中筋麵粉、糖粉、奶粉、無水奶油/發酵牛油、凍水、低筋麵粉、無水奶油/發酵牛油、肉鬆、鮮奶麻...

  • 蒜香牛油雞翼

    CynthiaのLove Baking

    相信很多人都喜歡食雞翼,我家人亦不例外。為咗轉下口味,就用牛油加蒜蓉來做吧。除了做餸餚之外,也可...

    材料:雞冀、蒜頭、有鹽牛油、蒜鹽、生粉、胡椒粉、糖

  • 椒鹽豆腐

    CynthiaのLove Baking

    豆腐有益又有營養,烹調方法亦很多,今次就做一款十分惹味嘅椒鹽豆腐😊 歡迎到我的Facebook...

    材料:豆腐、葱、辣椒仔、味椒鹽

  • 芝士牛肉薯餅

    CynthiaのLove Baking

    芝士加薯蓉向來都係最佳拍擋,加上牛肉更是一絕。簡單又唔難做的芝士牛肉薯餅香脆美味,大家不防一試😄...

    材料:薯仔、免治牛肉、Mozzarella Cheese、粟米粒、雞蛋、麵粉、糖、粟粉、胡椒粉、...

  • 粟米蘑菇雞粒

    CynthiaのLove Baking

    罐頭食品都可以做出美味佳餚,粟米蘑茹雞粒就係最好例子,有呢款餸,小朋友肯定食指大動😄 歡迎...

    材料:雞扒、粟米粒、蘑菇片、葱頭、忌廉蘑菇湯、特濃蘑菇、牛油、番薯粉 或 粟粉、雞粉、胡椒粉

  • 椒鹽豬肋骨

    CynthiaのLove Baking

    用椒鹽做的菜式變化多端,今次就用肉質鮮嫩的豬肋骨代替普遍的排骨,香脆美味😊 歡迎到我的Face...

    材料:豬肋骨、蒜頭、葱、辣椒仔、味椒鹽、生粉、生抽、鹽、糖、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒碎、麻油、紹...

  • 蝦乾蒸水蛋

    CynthiaのLove Baking

    蒸水蛋嫩滑美味,做法簡單,只要掌握到烹調方法,大人小朋友都會愛上它😋 歡迎到我的Faceboo...

    材料:雞蛋、凍滾水/浸蝦乾水、蝦乾、鹽、葱粒、熟油、生抽、胡椒粉

  • 冬瓜鰂魚薏米湯

    CynthiaのLove Baking

    冬瓜有潤肺生津、利尿、排毒功效;薏米健脾祛濕、美白;鰂魚含豐富蛋白質,三種材料倂在一起,就是夏天...

    材料:冬瓜、鰂魚、生、熟薏米、薑、陳皮、水

  • 芝士棒

    CynthiaのLove Baking

    每逢有大型球賽或奧運會等活動,我都喜歡做這款小食給家人一邊看比賽,一邊飲啤酒,一邊食美味芝士棒,...

    材料:酥皮(Pampas Puff Pastry)、Parmesan Cheese、黑椒碎、蛋液...

正式廚師

CynthiaのLove Baking 的粉絲 (47)