總共75篇食譜

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  • XO醬露荀雲耳百合炒老虎蝦仁
    XO醬露荀雲耳百合炒老虎蝦仁

    CynthiaのLove Baking

    一款四季都適合的菜式，健康有益 歡迎到我的Facebook專頁看看：CynthiaのLov...

    材料：露荀、老虎蝦仁、雲耳、鮮百合、蒜頭、XO醬、水、胡椒粉、鹽、紹興酒

  • 迷你台灣Q餅
    迷你台灣Q餅

    CynthiaのLove Baking

    自從去年試做過台灣Q餅後，食過的朋友都大讚，現在每次約朋友飯聚，差不多成為必備的小禮物，也是節日...

    材料：中筋麵粉、糖粉、奶粉、無水奶油/發酵牛油、凍水、低筋麵粉、無水奶油/發酵牛油、肉鬆、鮮奶麻...

  • 蒜香牛油雞翼
    蒜香牛油雞翼

    CynthiaのLove Baking

    相信很多人都喜歡食雞翼，我家人亦不例外。為咗轉下口味，就用牛油加蒜蓉來做吧。除了做餸餚之外，也可...

    材料：雞翼、蒜頭、有鹽牛油、蒜鹽、生粉、胡椒粉、糖

  • 椒鹽豆腐
    椒鹽豆腐

    CynthiaのLove Baking

    豆腐有益又有營養，烹調方法亦很多，今次就做一款十分惹味嘅椒鹽豆腐😊 歡迎到我的Facebook...

    材料：豆腐、葱、辣椒仔、味椒鹽

  • 芝士牛肉薯餅
    芝士牛肉薯餅

    CynthiaのLove Baking

    芝士加薯蓉向來都係最佳拍擋，加上牛肉更是一絕。簡單又唔難做的芝士牛肉薯餅香脆美味，大家不防一試😄...

    材料：薯仔、免治牛肉、Mozzarella Cheese、粟米粒、雞蛋、麵粉、糖、粟粉、胡椒粉、...

  • 粟米蘑菇雞粒
    粟米蘑菇雞粒

    CynthiaのLove Baking

    罐頭食品都可以做出美味佳餚，粟米蘑茹雞粒就係最好例子，有呢款餸，小朋友肯定食指大動😄 歡迎...

    材料：雞扒、粟米粒、蘑菇片、葱頭、忌廉蘑菇湯、特濃蘑菇、牛油、番薯粉 或 粟粉、雞粉、胡椒粉

  • 椒鹽豬肋骨
    椒鹽豬肋骨

    CynthiaのLove Baking

    用椒鹽做的菜式變化多端，今次就用肉質鮮嫩的豬肋骨代替普遍的排骨，香脆美味😊 歡迎到我的Face...

    材料：豬肋骨、蒜頭、葱、辣椒仔、味椒鹽、生粉、生抽、鹽、糖、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒碎、麻油、紹...

  • 蝦乾蒸水蛋
    蝦乾蒸水蛋

    CynthiaのLove Baking

    蒸水蛋嫩滑美味，做法簡單，只要掌握到烹調方法，大人小朋友都會愛上它😋 歡迎到我的Faceboo...

    材料：雞蛋、凍滾水/浸蝦乾水、蝦乾、鹽、葱粒、熟油、生抽、胡椒粉

  • 冬瓜鰂魚薏米湯
    冬瓜鰂魚薏米湯

    CynthiaのLove Baking

    冬瓜有潤肺生津、利尿、排毒功效；薏米健脾祛濕、美白；鰂魚含豐富蛋白質，三種材料倂在一起，就是夏天...

    材料：冬瓜、鰂魚、生、熟薏米、薑、陳皮、水

  • 芝士棒
    芝士棒

    CynthiaのLove Baking

    每逢有大型球賽或奧運會等活動，我都喜歡做這款小食給家人一邊看比賽，一邊飲啤酒，一邊食美味芝士棒，...

    材料：酥皮（Pampas Puff Pastry)、Parmesan Cheese、黑椒碎、蛋液...

CynthiaのLove Baking
金牌廚師

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