總共80篇食譜

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  • 雪梨乾無花果薏米水
    雪梨乾無花果薏米水

    CynthiaのLove Baking

    秋冬季節，天氣乾燥，引致喉嚨乾涸，最好是煲雪梨水潤下 歡迎到我的FB專頁看看：Cynthi...

    材料：雪梨乾、美國無花果、生薏米、熟薏米、水

  • 鮮淮山茨實百合栗子瘦肉湯
    鮮淮山茨實百合栗子瘦肉湯

    CynthiaのLove Baking

    栗子和製茨實都有補腎、健脾胃、強筋骨功效，製茨實更有止瀉、安神、祛濕功能，加入鮮淮山及百合同煮，...

    材料：鮮淮山、製茨實、茨實、百合、栗子、無花果、瘦肉、水

  • 粟米無花果水
    粟米無花果水

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    相信很多人都喜歡用粟米煲湯，在此爭秋奪暑的天氣，用粟米、粟米鬚、粟米芯、無花果煲水飲，可以除煩熱...

    材料：粟米、粟米芯、粟米鬚、無花果、冰糖（可以不用）、水

  • 芝士肉鬆戚風蛋糕
    芝士肉鬆戚風蛋糕

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    有芝士又有肉鬆味嘅蛋糕，包你一食就中意😋 歡迎到我的Facebook專頁看看：Cynthi...

    材料：蛋白、糖、粟粉、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶、菜油、肉鬆、Parmesan Cheese

  • 苦瓜黃豆豬尾骨湯
    苦瓜黃豆豬尾骨湯

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    苦瓜有清熱解暑作用，尤其是有暗瘡嘅救星，係夏天消暑湯水極佳選擇。 歡迎到我的Faceboo...

    材料：苦瓜、黃豆、蜜棗、豬尾骨、水

  • XO醬露荀雲耳百合炒老虎蝦仁
    XO醬露荀雲耳百合炒老虎蝦仁

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    一款四季都適合的菜式，健康有益 歡迎到我的Facebook專頁看看：CynthiaのLov...

    材料：露荀、老虎蝦仁、雲耳、鮮百合、蒜頭、XO醬、水、胡椒粉、鹽、紹興酒

  • 迷你台灣Q餅
    迷你台灣Q餅

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    自從去年試做過台灣Q餅後，食過的朋友都大讚，現在每次約朋友飯聚，差不多成為必備的小禮物，也是節日...

    材料：中筋麵粉、糖粉、奶粉、無水奶油/發酵牛油、凍水、低筋麵粉、無水奶油/發酵牛油、肉鬆、鮮奶麻...

  • 蒜香牛油雞翼
    蒜香牛油雞翼

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    相信很多人都喜歡食雞翼，我家人亦不例外。為咗轉下口味，就用牛油加蒜蓉來做吧。除了做餸餚之外，也可...

    材料：雞翼、蒜頭、有鹽牛油、蒜鹽、生粉、胡椒粉、糖

  • 椒鹽豆腐
    椒鹽豆腐

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    豆腐有益又有營養，烹調方法亦很多，今次就做一款十分惹味嘅椒鹽豆腐😊 歡迎到我的Facebook...

    材料：豆腐、葱、辣椒仔、味椒鹽

  • 芝士牛肉薯餅
    芝士牛肉薯餅

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    芝士加薯蓉向來都係最佳拍擋，加上牛肉更是一絕。簡單又唔難做的芝士牛肉薯餅香脆美味，大家不防一試😄...

    材料：薯仔、免治牛肉、Mozzarella Cheese、粟米粒、雞蛋、麵粉、糖、粟粉、胡椒粉、...

CynthiaのLove Baking
金牌廚師

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