總共91篇食譜

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  • 鮮淮山蝦乾煎肉餅
    鮮淮山蝦乾煎肉餅

    CynthiaのLove Baking

    鮮淮山含碳水化合物，水溶性纖維，促進腸道蠕動，防止毒素、宿便積聚，大部分人都用作炒或煲湯，今次我...

    材料：梅頭免治豬肉、鮮淮山、蝦乾、葱、麵粉或生粉、糖、油、粟粉、胡椒粉、鹽、生抽

  • 草莓柚子戚風蛋糕【高島柚子茶甜品食譜大招募】
    草莓柚子戚風蛋糕【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    CynthiaのLove Baking

    喜歡戚風蛋糕的鬆軟，喜歡柚子的清新味道，用柚子茶做的戚風蛋糕，有齊這兩種感覺，加杯柚子茶，簡直是...

    材料：蛋白、糖、粟粉、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶、菜油、草莓柚子

  • 藍莓芝士酥餅
    藍莓芝士酥餅

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    芝士餡甜中帶少少酸，口感清新，新鮮冰凍藍莓，再加上餅面的酥脆，放雪櫃三日都保持到這種感覺，藍莓芝...

    材料：馬利餅/消化餅、無鹽牛油 (溶液）、低筋麵粉、杏仁粉、幼沙糖、鹽、無鹽牛油（冰凍)、藍莓...

  • 陳皮金羅漢果水
    陳皮金羅漢果水

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    金羅漢果是羅漢果第二代，淺色咗，澀味減輕咗，味道更清甜，但功效一樣，加了陳皮，中和了羅漢果的寒涼...

    材料：金羅漢果、陳皮、水

  • 陳皮杞子羅漢果水
    陳皮杞子羅漢果水

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    陳皮杞子羅漢果水化痰止咳，清熱明目，健脾胃，舒緩胃脹，一家大小都啱飲。 歡迎到我的Face...

    材料：羅漢果、陳皮、杞子、水

  • 栗子炆雞
    栗子炆雞

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    相信很多人都喜歡食煲仔菜，栗子炆雞更是熱門之一，今日就試下啦😋 歡迎到我的Facebook...

    材料：雞、栗子、薑、乾葱頭、葱、生抽、糖、紹興酒、𧐢油、生抽、老抽、糖、鹽、水、粟粉水

  • 南瓜排骨煲仔飯
    南瓜排骨煲仔飯

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    每到秋冬季節，都喜歡煮煲仔飯，尤其是飯焦部份，少少脆但又唔會硬，烹煮時間又快，半小時已經有得食😊...

    材料：日本南瓜、排骨、米、水、糖、油、粟粉、胡椒粉、鹽、生抽、水、老抽、麻油、糖、蒜頭

  • 紫無花果雪梨薏米水
    紫無花果雪梨薏米水

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    紫無花果滋潤、清熱，健脾，含有豐富花青素，有抗氧化，護眼功效；雪梨生津潤燥、清熱化痰；薏米去濕解...

    材料：雪梨乾、美國紫無花果、生、熟薏米、水

  • 蝦乾雲耳馬蹄蒸肉餅
    蝦乾雲耳馬蹄蒸肉餅

    CynthiaのLove Baking

    蒸肉餅相信很多大人小朋友都喜歡，蝦乾雲耳馬蹄蒸肉餅就是家人喜愛其中一款，健康有益，你喜歡嗎😘 ...

    材料：梅頭免治豬肉、蝦乾、雲耳、馬蹄、糖、油、粟粉、胡椒粉、鹽、生抽、水

  • 西洋菜栗子鴨腎豬踭湯
    西洋菜栗子鴨腎豬踭湯

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    又到季節交替時候，想要清燥潤肺，健脾胃，滋陰補腎，有齊上述功效嘅湯水，西洋菜栗子湯必定係一個最佳...

    材料：西洋菜、栗子、豬踭、乾鴨腎、南北杏、蜜棗、陳皮、水

CynthiaのLove Baking
金牌廚師

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