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2024年11月16日
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  • 1
    金銀蒜蒸勝瓜
    金銀蒜蒸勝瓜

    Owenmama

    勝瓜水分多，容易消化又高纖維, 有消滯作用; 配合芳香美味嘅金蒜醬； 超級惹味又清爽。

    材料：勝瓜、甜豉油、蒜頭、油、生抽、砂糖、生粉

  • 2
    (中國菜)蒜蓉炒椰菜花
    (中國菜)蒜蓉炒椰菜花

    JessicaKitchen

    椰菜花屬於十字花科蔬菜,低熱量高營養

    材料：椰菜花、蒜頭、生抽、蠔油、鹽

  • 3
    秋葵炒蛋
    秋葵炒蛋 影片

    肥野廚房

    超簡單的做法, 秋葵仲可以防癌抗三高, 營養價值豐富 認識好多人都對秋葵外面短短的絨毛,...

    材料：秋葵、雞蛋、鹽、橄欖油

  • 4
    清炒蒜蓉豆苗
    清炒蒜蓉豆苗 影片

    鐵朗

    清清地炒豆苗 😘😘😘

    材料：豆苗、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑、糖、雞粉、鹽、生粉水、麻油

  • 5
    《影音食譜》台式家常味白菜滷
    《影音食譜》台式家常味白菜滷 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    🍳實做影音食譜看這裡☛ https://youtu.be/LZFoGvhfHpM (歡迎訂閱😊...

    材料：大白菜、乾香菇、紅蘿蔔、乾肉皮約、蝦米、乾扁魚、薑末、醬油／蠔油各、冰糖、高湯約、黑醋／白...

  • 6
    金銀蛋白菜仔
    金銀蛋白菜仔

    NikoKitchen

    唔想成日食蒜蓉炒青菜咁悶？鹹蛋皮蛋加青菜，又一個簡單唔單調嘅菜式！ 有興趣看更多食譜分享...

    材料：白菜仔、皮蛋、鹹蛋、蒜頭、雞湯

  • 7
    賽螃蟹
    賽螃蟹 影片

    綿綿媽媽

    #10分鐘食譜 #賽螃蟹 好耐無去 #上海舖 食賽榜蟹喇， 實在太掛住呢種味道，加埋黑醋，用來...

    材料：西蘭花、蛋白、蛋黃、鮮奶/牛奶、糖、鹽、生粉

  • 8
    葡汁蒸山藥
    葡汁蒸山藥

    JanJankitchen

    今次整左個自己覺得都幾創新嘅菜，山藥咁有益，但除了用來煲湯炆餸外，就咁食就略嫌味淡，所以今次整了...

    材料：山藥 2條、咖哩醬或咖哩粉 1湯匙、黃薑粉 1茶匙、椰奶 1湯匙、蒸完山藥的水 40毫升、...

  • 9
    椒鹽煎玉子豆腐
    椒鹽煎玉子豆腐

    瑪姬住家私房菜

    話俾大家知～真係抵食到你唔信😁😁呢碟只須＄5成本🤣🤣 同10分鐘既時便是一碟餸～仲要外脆內或滑 ...

    材料：玉子豆腐、椒鹽粉、鷹粟粉、水、雞蛋

  • 10
    蝦米香菇粉絲炒娃娃菜
    蝦米香菇粉絲炒娃娃菜

    katiekitchen

    簡單一道炒菜 加了冬菇和蝦米提味 不用花太多調味 味道已經很清香 味道和口感也很夾呢

    材料：娃娃菜、香菇、蝦米、粉絲、冬菇水(留用)、鹽、生抽、蒜頭 (剁碎先爆炒更惹味)

  • 11
    梅菜蒸茄子
    梅菜蒸茄子

    SamSamKitchen

    喺出面食過梅菜蒸菜心... 感覺幾好食... 其實梅菜蒸其他菜一樣ok㗎... 今日我試咗蒸茄子...

    材料：茄子、米醋、甜梅菜、指天椒、油、甜豉油、花椒油、葱花

  • 12
    (日本菜)涼拌麻醬秋葵
    (日本菜)涼拌麻醬秋葵

    JessicaKitchen

    秋葵的營養價值很高,涼拌清爽可口

    材料：秋葵、木魚碎、日式麻醬、醬油、芝麻

  • 13
    傳統蔥油雞
    傳統蔥油雞

    廚房女漢子Ritas

    又油又香、又滑又嫩的蔥油雞～雖然花了點時間，可是這種口感真的是無可取代！先以鹽水醃漬過夜，再以7...

    材料：土雞、醃料、鹽、胡椒粉、花雕或黃酒、水、蔥油、優質橄欖油、蔥白、洋蔥、紅蔥頭、香菜（可有可...

  • 14
    麻辣雲耳拍青瓜
    麻辣雲耳拍青瓜

    卷一廚房

    手拍青瓜是夏日凉伴美食之一, 今次以麻辣口味刺激又濕又熱的天氣! 與味覺玩遊戲!

    材料：日本青瓜4條、乾雲耳 適量

  • 15
    【番茄炆釀豆卜】
    【番茄炆釀豆卜】

    moonmoonkitchen

    星期一已立冬 天氣也開始涼了 有少少冬天的感覺 其實我好愛秋天 但秋天時間實在太短了 ...

    材料：番茄、豆卜、鮻魚肉、葱粒、茄汁、糖、水

  • 16
    香煎蘿蔔絲餅
    香煎蘿蔔絲餅

    高太廚房

    香煎蘿蔔絲餅是一款日常家庭素菜,材料亦簡單易做,只需將蘿蔔刨成絲,加少許鹽及酒醃一醃,加上麵粉,...

    材料：白蘿蔔半個約、中筋麵粉、紹興酒、幼鹽

  • 17
    桂花糖糯米釀蓮藕
    桂花糖糯米釀蓮藕

    CarolTsang

    將生糯米灌在蓮藕中，配以桂花糖，是江南地區傳統菜式中一道獨具特色的中式甜品，每口甜糯中又充滿桂花...

    材料：蓮藕、糯米、片糖、紅棗、糖桂花

  • 18
    (影片) 糖醋豆腐
    (影片) 糖醋豆腐 影片

    HonneyKitchen

    酸酸甜甜, 簡單易做, 開胃好味的一道素菜! 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube 👉 ...

    材料：豆腐、紅椒、青椒、黃椒、菠蘿

  • 19
    (中國菜)西芹炒雞柳
    (中國菜)西芹炒雞柳

    JessicaKitchen

    爽口的西芹,搭配嫩滑的雞柳

    材料：西芹、雞柳、紅蘿蔔、蠔油、糖、水

  • 20
    日式燉蘿蔔
    日式燉蘿蔔

    Karen Ling

    材料簡單，下飯又健康的日式燉蘿蔔

    材料：去皮白蘿蔔、水、日式鰹魚醬油、味醂、细砂糖、柴鱼高湯粉

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