YeungMa
一個簡單易煮又好吃既家常菜式。 ♥ FB專頁 ♥: https://www.facebook...
材料:素火腿、青瓜、蒜蓉、甘筍絲、蠔油、鹽、糖
腰果富含鎂、磷、鋅及鐵質等營養元素,同時腰果的油脂以不飽和脂肪(Omega-6及Omega-3)...
材料:生腰果、鹽、油、味鹽
桃膠有樹上燕窩之稱,口感軟滑,含植物性蛋白質,不含膽固醇,潤腸道、滋潤又養顏,是極佳的保健品,用...
材料:蘋果、桃膠、冰糖、無核紅棗、桂圓、南北杏
我家囝囝自小已很喜歡食蕃茄肉醬意粉,出場率都算高,一向用開豬肉/牛肉的我,近年改用了素肉,囝囝完...
材料:蒜蓉、新豬肉、新鮮蕃茄、意粉、雜香草乾、黑胡椒、茄汁、油漬蕃茄乾、洋蔥
南瓜營養豐富,只要加入糯米粉便可做成一道簡單的小甜食,煎成一個個金燦燦的小圓餅,顏值高,口感軟...
材料:糖、糥米粉、南瓜、白芝麻
四喜烤麩是一道上海經典素涼菜,味道濃郁,鹹中帶甜,冷熱皆宜。四喜指的是冬菇、金針乾、鮮筍、木耳這...
材料:金針乾、貓耳朵、急凍烤麩、急凍毛豆仁、蔥、薑片、八角、冬菇、胡椒粉、麻油、冰糖、水+冬菇水...
有植物界的「紅寶石」之稱的洛神花,用來自製洛神花果醬,天然健康又好看,洛神花生津解膩,有助降低血...
材料:洛神花、冰糖/二砂糖、水
羊肚菌被譽為「菌中之王」,有強身健體、預防感冒,益腸胃,化痰理氣、增強人體免疫力的功效。對美容也...
材料:乾羊肚菌、薑片、黃椒、幼露筍、紹酒、糖、菇粉、蠔油/素蠔油、甘筍花片
近日天氣乾燥,係時候煲番個滋潤養顏、養陰潤肺的雪耳蓮子百合糖水來滋潤補養一下身體,其實呢個糖水清...
材料:鮮百合、冰糖、無核紅棗、新鮮蓮子、雪耳、水
五指毛桃俗稱[南茋],有淡淡的椰子香味,其味甘性平,有健脾補肺益氣和行氣袪濕之效。玉竹則有養陰潤...
材料:五指毛桃、合桃、南北杏、椰棗、無花果、蘋果、玉竹