YeungMa
天氣凍，最好食番碗香甜又滑嘟嘟既薑汁蛋白燉奶，暖身又暖胃。 歡迎遊覽 "YeungMaKitc...
材料：薑汁、糖、2個蛋白、奶
喳咋是不少港人愛吃的糖水，含多種豆類，有益美味。營養又豐富，是吸收蛋白質、鐵質嘅來源。百合有滋陰...
材料：水、陳皮、鮮百合、冰糖、喳咋雜豆、花奶
桃膠有樹上燕窩之稱，口感軟滑，含植物性蛋白質，不含膽固醇，潤腸道、滋潤又養顏，是極佳的保健品，用...
材料：蘋果、桃膠、冰糖、無核紅棗、桂圓、南北杏
南瓜營養豐富，只要加入糯米粉便可做成一道簡單的小甜食，煎成一個個金燦燦的小圓餅，顏值高，口感軟...
材料：糖、糥米粉、南瓜、白芝麻
《椰皇鮮奶燉蛋白》食得多，今次試下改做《椰皇鮮奶燉蛋》，蛋味香濃，滑嘟嘟好滋味，一樣好易做。 ...
材料：椰皇、蛋黃、糖、椰皇水、奶
之前看到電視介紹某茶餐廳的蛋白腐乳西多士，好有興趣一試，以中式腐乳做餡，沾上蛋漿用氣炸鍋做，外脆...
材料：方包、砂糖、腐乳、蛋、油、煉奶、牛油
近日天氣乾燥，係時候煲番個滋潤養顏、養陰潤肺的雪耳蓮子百合糖水來滋潤補養一下身體，其實呢個糖水清...
材料：鮮百合、冰糖、無核紅棗、新鮮蓮子、雪耳、水
中式糖水，滋潤又養顏。白果有補氣潤肺功效，腐竹分兩次加入，第一次完全融化的味道如豆漿，第二次加入...
材料：白果、腐竹、冰糖、水、雞蛋
揚ma農曆新年必做薑汁紅棗糕送予親友品嚐，紅棗補氣養血、健脾益胃 ; 而薑則有散寒、溫肺止咳、溫...
材料：薑汁、去核紅棗、泰國木薯粉、馬蹄粉、糯米粉、紅糖、水
雪燕味道和口感與燕窩很相似，但價格比燕窩便宜得多，而且功效顯著，受人追捧，因此有「平民燕窩」之稱...
材料：雪燕、南杏、北杏、鮮奶、冰糖
