YeungMa
呢個絕對係做法超～超～超～級簡單、零失敗的美味料理。三文魚鮫是頭部後面，連接著魚腩與魚身的位置，...
材料：三文魚鮫、即磨黑胡椒、椒鹽
一鍋搞掂超簡單的韓式鍋物，泡菜是很重要的主角，至於其他食材方面可以好隨心，酸辣開胃的海鮮泡菜豆腐...
材料：急凍雜錦海鮮、京蔥、芽菜、味噌、茄汁、韓國辣椒醬、真露、水、嫩豆腐、泡菜、翠肉瓜、蒜蓉
來自深夜食堂漫畫，日式料理風味既雞肉蕃茄醬炒飯，簡單又易做，味道酸酸甜甜，解救夏日食慾不振，頓時...
材料：蒜蓉、冷飯、去皮雞髀肉、粟米粒、四季豆、洋蔥、蕃茄醬、糖、鹽、味醂、日式醬油、麻油
親子丼大家應該很熟悉，就是用雞肉、蛋、洋蔥煮成的丼飯，他人丼指的是用雞肉以外的肉（如豬牛肉）和雞...
材料：火鍋豬肉片、洋蔥、雞蛋、珍珠米飯、蔥花芝麻、七味粉、鰹魚汁、味醂、清酒、日本醬油、水、糖
冰涼美味的日式中華風冷麵，做法非常簡單。配料超豐富！零廚藝也能做到，大熱天時食特別開胃。 歡迎...
材料：麵條、雞蛋、甘筍絲、小黃瓜絲、車厘茄、火腿片、鹽、芝麻、醋、芝麻醬
日式做法的醬燒漢堡扒將牛肉和豬肉組合，加入配料洋蔥和日式醬汁，就成了一道日式風味的洋食料理菜式，...
材料：免治牛肉、免治豬肉、雞蛋、洋蔥、洋蔥、蒜蓉、麵包糠、鹽和黑胡椒、茄汁、喼汁、味醂、清酒、日...
鰻魚營養價值高，含有豐富的DHA、維他命A和E，蒲燒鰻魚加上洋蔥滑蛋，在家做零難度，只需十多分鐘...
材料：鰻魚、清酒、蒲燒鰻魚汁、珍珠米飯、洋蔥、花奶、雞蛋、芝麻/紫菜碎
金平是日式料理的一種烹飪手法，將特定的一些調味配搭在一起，最常見的有金平牛蒡，其實用蓮藕來做也好...
材料：蓮藕、櫻花蝦、蔥白、蔥粒、柴魚片和芝麻、日式醬油、糖、味醂、清酒、白醋、水
在炎熱夏天吃的一道清爽日料理~茶泡飯，焗香的鮭魚富天然油脂， 搭配茶和高湯清爽又解膩，美味關鍵就...
材料：昆布、柴魚碎片、水、凍熟水、日式茶包、日本醬油、味醂、鹽、鮭魚(三文魚）、珍珠米飯、紫菜碎
日式南蠻雞是宮崎縣著名的鄉土料理，據聞在我16世紀時，由葡萄牙人傳入日本的，當時葡萄牙人與日本人...
材料：雞扒2件、麵粉、蛋黃、高麗菜、薑汁、清酒、鹽和糖、即磨黑胡椒、白醋、糖、味醂、薑汁、日式醬...
