Sasa自家煮意
自家製醃酸豆角，唔鹹兼夠酸，炒瘦肉粒再撈飯食勁正！
材料：豆角、洗米水、鹽、糖、蒜頭、指天椒
高太廚房
(金銀蛋浸有機菠菜)是用了咸蛋和皮蛋加上雞湯去浸有機的菠菜!是日常家庭菜式之一!做法簡單,有機菠...
材料：安田有機菠菜1包、咸蛋、皮蛋、細盒清雞湯1盒
JessicaKitchen
椰菜花屬於十字花科蔬菜,低熱量高營養
材料：椰菜花、蒜頭、生抽、蠔油、鹽
榮式住家飯
金銀蛋菠菜/莧菜係出街好多時會叫既小菜之一, 原來自己煮係超抵超容易, 大家快d番去試下啦! 想...
材料：菠菜、鹹蛋、皮蛋、蒜頭、鹽、糖
芙芙
小時候在家吃到的釀青椒茄子，都是伴著豉汁的，味道是很香濃，材料簡單又便宜，可當作小吃，亦可當作下...
材料：青椒、鯪魚肉、豆豉、蒜蓉、調味料：豉油、鹽、糖適量
SamSamKitchen
將素鴨先煎後燴... 簡單又不失美味!
材料：五香素鴨、上湯、櫻花蝦乾、生粉水芡
南瓜素鴨是一款素菜,而今次主要是介紹用南瓜雕刻成玫瑰花,令到這素菜更美觀,而這做法可配搭不同食材...
材料：長身南瓜、素鴨、青瓜、砂糖、生粉/粟粉、食用凍開水、素蠔油、切南瓜花剩餘的碎、粟米、腰果、...
LoveKellyKitchen
過年食得太豐富太多...太多啦! 好啦！又回歸返清淡一點嘅食譜吧! Facebook: Lo...
材料：節瓜、蝦米、粉絲、水、鹽、糖
moonmoonkitchen
每逢節日 大家都會為聚餐地點而頭痛 出外食又貴又無選擇 通常都係食例餐 時間又趕 訂咗...
材料：瑤柱、豆苗、上湯、蒜茸
卷一廚房
簡單幾個步驟, 自家製整一大碗放在雪櫃, 喜歡的時侯, 可以當小食取代零食, 亦可當前菜拌飯或麵...
材料：日本青瓜、乾雲耳、蒜蓉、豆辨醬、鮮辣椒、韓式朝天辣醬、黑醋、白醋、黄糖、麻油、白芝麻
林愛煮CookingLam
「炆冬菇」報答師傅教我包雲吞。（佢唔食肉）
材料：冬菇、鹽、蠔油、醬油、麻油、薑、蒜蓉、蔥段
蜜薯薯
冬天至春節期間最時令的菜，一定要算是豆苗。豆苗結的果便是荷蘭豆，而未開花結果前長出來的嫩葉便是我...
材料：豆苗、金蒜、干貝、浸干貝水、炸蒜油、糖、蚝油、生粉水
YeungMa
金銀蛋浸莧菜是一道在酒樓常見的菜式，而且製法簡單，新手也容易上手，作為家常菜式亦是不錯的選擇。用...
材料：蒜粒、紅莧菜、鹹蛋、皮蛋、雞湯
天寒地凍，最想食一些膠質重又暖身的煲仔菜，跟各位分享下發花膠的方法
材料：花膠筒、瑤柱、冰糖、海參、冬菇、瑤柱、金蒜、蒽段、薑片、酒、鮑汁、蚝油
小高廚房
一道簡單易做的家常菜，賣相感覺大方，用作宴客毫不失禮。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮...
材料：節瓜(大)、鮮蝦滑、葱花、鹽、胡椒粉、蠔油、砂糖、胡椒粉、清水、生粉、清水、**拌勻
Owenmama
今次用了現成油浸蒜蓉； 做法簡單零失敗！
材料：甘菇、小杏鮑菇、油浸蒜蓉、黑椒 ／ 鹽
陳媽私房
櫛瓜是一種很方便料理的食材，免削皮免挖籽，而且高纖、低卡並富含維生素，吃起來沒負擔！下次在市場看...
材料：櫛瓜、雞蛋、麵粉、鹽巴、黑胡椒
tse_taitai
冇打錯，唔係大力菜又唔係炸菜，係「大頭菜」，係肥力超愛既家鄉食物，同時係謝太太咁大個第一次食同...
材料：梅頭、布豆腐、大頭菜、辣椒（切碎）、蔥花
Surinder Lee
韓式煎豆腐是韓國家常菜，簡易又美味，配搭韓式醬汁最好下飯。喜歡韓國料理的，不妨來道簡單又清爽的豆...
材料：板豆腐、油、韓國醬油、麻油、糖、鹽、芝麻、蒜（切末）、蔥花
鐵朗
沒有肉都可以好好味 😘😘😘😘
材料：冬瓜、乾瑤柱（約4-5粒）、薑、蒜頭、乾蔥、黃酒、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生粉水
