【影音】香煎櫛瓜
櫛瓜是一種很方便料理的食材，免削皮免挖籽，而且高纖、低卡並富含維生素，吃起來沒負擔！下次在市場看到櫛瓜，不妨買回家試試看吧！
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1櫛瓜外表洗淨後，切厚片
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2沾上麵粉，並把多餘的粉抖掉
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3接著均勻裹上蛋液
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4鍋熱後小火慢煎至兩面金黃上色即可起鍋
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5灑點鹽巴及黑胡椒調味即可，也可以沾自己喜歡的醬料
TIPS
櫛瓜本身就可以生吃，不用擔心煎不熟。
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