節瓜蝦米煮粉絲
2018 年 02 月 23 日發佈 LoveKellyKitchen
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過年食得太豐富太多...太多啦!
好啦！又回歸返清淡一點嘅食譜吧!
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1去皮節瓜切條，粉絲用水浸軟身，蝦米用水沖洗一下，備用；
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2燒熱油鑊炒香蝦米，先盛起備用；
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3再次燒熱油鑊加入薑片，倒入節瓜條炒香加水兜勻，蓋上蓋用中細火煮8-10分鐘(如果吾夠水份可以再加);
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4加入調味料，再將蝦米回鑊，最後加入粉絲，再蓋上蓋用細火煮5分鐘便完成
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