黑椒、洋葱、牛仔骨係最佳配搭的一味好菜,煮法簡單,毫無難度。開飯喇! 歡迎到我的Fac...
材料:牛仔骨、洋葱、生抽、糖、黑椒碎、紹興酒、油、黑椒碎、胡椒粉、糖、生抽、老抽、蠔油、水
少油製作脆卜卜兩面黃,再配上柱侯醬牛肋腩撈麵,口感惹味又香口,大人小朋友都喜歡。大家有冇foll...
材料:美國牛肋腩、柱侯醬、[醃料]糖、[醃料]生抽、[醃料]鹽、[醃料]粟粉、[醃料]油、冰糖(...
【 巧手賀年菜《三色椒合桃炒肉粒》食譜分享!】 農歷新年煮咩賀年菜好?立即睇片學整《三色椒合桃...
材料:梅頭肉、即食合桃、三色椒、蒜頭、鹽、糖、生抽、胡椒粉、粟粉、油、水、家樂牌純鮮雞汁、糖、水...
又係打邊爐嘅時候,墨魚丸係其中一款最受歡迎的配料。之前有報導指急凍嘅墨魚丸好多都係高鈉,所以自製...
材料:大隻墨魚 (去骨、內臟及鬚後,淨墨魚身肉 約1斤)、肥豬肉、鹽、糖、冰水
薯仔炆排骨這味菜從小食到大,恰巧見家有支沙爹醬就加了少少落去調味,這樣又變成一味新餸!
材料:排骨、薯仔(去皮切細件)、蒜頭、乾葱頭、鹽麴(可用生抽代替)、糖、紹酒、生粉、油、白開水、...
雖然而家牛丸有好多選擇,澳牛和牛安格斯乜牛都有,不過最貨真價實一定係自己打,保證係靚牛肉兼無添加...
材料:牛肉、冰水、魚露、鹽、糖、黑椒、生粉、泡打粉