每日食譜排行榜

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2024年10月09日
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  • 1
    (中國菜)蓮藕拌雲耳
    (中國菜)蓮藕拌雲耳

    JessicaKitchen

    養生食材,爽口又開胃的涼拌菜

    材料：蓮藕、雲耳、蒜頭、白醋、鎮江醋、生抽、糖

  • 2
    麻辣XO醬露筍百合炒蝦仁
    麻辣XO醬露筍百合炒蝦仁

    YeungMa

    清甜爽脆口感的蘆筍配上美味蝦仁，非常養生的食材~百合，再加上惹味麻辣XO醬，絕對很適合夏天作為家...

    材料：急凍蝦仁、蒜片、薑片、露筍、鮮百合、麻辣XO醬

  • 3
    清炒羊肚菌
    清炒羊肚菌

    YeungMa

    羊肚菌被譽為「菌中之王」，有強身健體、預防感冒，益腸胃，化痰理氣、增強人體免疫力的功效。對美容也...

    材料：乾羊肚菌、薑片、黃椒、幼露筍、紹酒、糖、菇粉、蠔油/素蠔油、甘筍花片

  • 4
    【影音】香煎雞肉溫沙拉佐油醋醬
    【影音】香煎雞肉溫沙拉佐油醋醬 影片

    陳媽私房

    香煎雞腿排佐巴薩米克醋，搭配清爽健康的溫沙拉，快來試試看吧！ 陳媽私房YouTube頻道：...

    材料：去骨雞腿排、蘿蔓生菜、紫洋蔥、小番茄、玉米筍、菇類、冷壓初榨新鮮橄欖油、巴薩米克醋、黑胡椒...

  • 5
    清炒蒜蓉豆苗
    清炒蒜蓉豆苗 影片

    鐵朗

    清清地炒豆苗 😘😘😘

    材料：豆苗、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑、糖、雞粉、鹽、生粉水、麻油

  • 6
    XO醬炒豆角
    XO醬炒豆角

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    材料：豆角、XO醬、紅蔥頭、鹽

  • 7
    木耳炒土豆絲
    木耳炒土豆絲

    Phoebe Leung

    平價之選!

    材料：薯仔、木耳、蠔油、糖、水

  • 8
    奶油椰菜花Cauliflower with creamy white sauce
    奶油椰菜花Cauliflower with creamy white sauce

    Janet家常小菜食譜

    奶油椰菜花食譜及做法簡介

    材料：椰菜花Cauliflower、金華火腿Jinhua ham、牛奶Milk、蒜頭Garlic...

  • 9
    金銀蛋菠菜
    金銀蛋菠菜

    榮式住家飯

    金銀蛋菠菜/莧菜係出街好多時會叫既小菜之一, 原來自己煮係超抵超容易, 大家快d番去試下啦! 想...

    材料：菠菜、鹹蛋、皮蛋、蒜頭、鹽、糖

  • 10
    清炒大白菜
    清炒大白菜

    西廚實習生

    大白菜便宜，營養好，做法也簡單，家常菜。

    材料：大白菜、鹽、蒜泥

  • 11
    素蠔汁腐皮卷
    素蠔汁腐皮卷 影片

    LoveKellyKitchen

    近期多數出小食，今日出返D中式先，我好鍾意食腐皮卷，今次做個全素嘅！加埋素蠔汁一齊食，真系吾錯!...

    材料：冬菇、紅蘿蔔、雲耳、腐皮、生抽、糖、浸冬菇水、素蠔油、生抽、糖、生粉、水

  • 12
    蝦米香菇粉絲炒娃娃菜
    蝦米香菇粉絲炒娃娃菜

    katiekitchen

    簡單一道炒菜 加了冬菇和蝦米提味 不用花太多調味 味道已經很清香 味道和口感也很夾呢

    材料：娃娃菜、香菇、蝦米、粉絲、冬菇水(留用)、鹽、生抽、蒜頭 (剁碎先爆炒更惹味)

  • 13
    [15分鐘家常菜] 櫻花蝦魚腐煮娃娃菜
    [15分鐘家常菜] 櫻花蝦魚腐煮娃娃菜 影片

    LoveKellyKitchen

    清清地俾腸胃休息下....喺阿仔考試日子，一大鍋樣樣都有，快手煮！食完又溫書！ Faceboo...

    材料：魚腐、娃娃菜、粉絲、櫻花蝦、水、清雞湯、鹽

  • 14
    蠔汁螺片靈芝菇扒油麥菜
    蠔汁螺片靈芝菇扒油麥菜 影片

    鐵朗

    又係煲完湯，再用湯料做多個餸，絕對不浪費。 用菇片，螺片扮鮑魚，買相都算不錯啦 😘😘😘

    材料：乾螺片、急凍螺頭、罐頭靈芝菇、油麥菜、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、薑、黃酒、雞粉、糖、蠔油、胡椒粉...

  • 15
    芝士洋蔥焗釀大啡菇
    芝士洋蔥焗釀大啡菇

    YeungMa

    大啡菇菇味濃郁，可釀入不同食材用來烤焗，百搭多變，做法既簡單又好味道。歡迎遊覽 "YeungMa...

    材料：大啡菇、洋蔥、蒜蓉、小蕃茄、免治豬肉/牛肉、芝士碎、鹽、糖、豉油

  • 16
    Airfryer氣炸偽譚仔辛蒜茄子
    Airfryer氣炸偽譚仔辛蒜茄子 影片

    Cook1Cook

    小編大大話話一星期都食7餐譚氏米線，佢哋嘅小食都食唔少，就來一個AirFryer神還原小食系列啦...

    材料：茄子 eggplant、蒜 garlic、面䜴醬 Japanese miso、味醂 mir...

  • 17
    桂花蜂蜜梅漬蕃茄
    桂花蜂蜜梅漬蕃茄 影片

    YeungMa

    天氣好熱 ☀️， 見多年都冇整這道前菜 ， 夏天就是需要來點開胃的 ， 刺激一下食慾。一於整番個...

    材料：小蕃茄、蜂蜜、蘋果醋、水、甘草話梅、桂花乾、冰水

  • 18
    蝦醬炒通菜
    蝦醬炒通菜

    Ken Ng

    Hello大家好，今次炒咗一個蝦醬通菜，非常好味道，

    材料：通菜、蒜頭、辣椒、蝦醬

  • 19
    【影音 60秒一道菜】- 蝦仁豆腐烘蛋
    【影音 60秒一道菜】- 蝦仁豆腐烘蛋

    男人廚房

    蝦仁豆腐烘蛋，這算是一道家常菜，但是我利用家裡常備的一些食材去做不同的排列組合，讓整道料理的外觀...

    材料：豆腐、蝦仁、雞蛋、鹽巴、起司、Kewpie 美奶滋、大阪燒醬、蝦卵、蔥絲、海苔粉

  • 20
    涼拌青瓜
    涼拌青瓜

    小高廚房

    拍青瓜味道清新，口感爽脆，是受歡迎的涼拌小吃，加入指天椒辣辣地更加醒胃！ 歡迎遊覽 "...

    材料：青瓜(約一斤)、鹽、指天椒(切粒)、調味醬料：(拌勻)、蒜蓉、生抽、鎮江醋、糖(視個人喜好...

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