豬媽媽廚房的食譜 | Cook1Cook食譜分享

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🍕Pizza做法🍕Pizza express recipe 薄餅食譜

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實質測試👉🏻Pizza ExPress官方食譜，非常簡單方便，在家整Pizza冇難道！不用廚師機...

材料：高筋麵粉、水、酵母、糖、鹽、橄欖油、茄醬、茄膏、芝士碎/fresh mozzarella、...
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薑蔥鮑魚❣️鮮鮑魚處理方法

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薑蔥炒吸晒d汁，夠晒野味！新鮮南非鮑魚好滑，控制好時間就一d都唔會韌，爆炒時間唔洗咁耐，10分鐘...

材料：活南非鮑魚、薑片、蔥、生抽、蠔油、糖、紹酒
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自制烏冬｜簡單易做

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其實屋企自已整烏冬一d都唔難，非常簡單，只需兩種材料，同埋小朋友一齊整就好似玩playdough...

材料：中筋麵粉、木薯粉、鹽、水
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氣炸蜜汁豬肋條｜义燒｜

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义燒嘅整法，但用豬肋條代替梅頭！豬肋條有雪花般嘅油脂，加上旁邊嘅筋膜，令口感軟嫩但又脆！用氣炸方...

材料：豬肋條、淘大叉燒醬、玫瑰露

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