YeungMa
外面食瀨尿蝦，總是油膩感十足，只要用氣炸鍋，在家也能做出少油而又滋味的椒鹽瀨尿蝦.歡迎遊覽 "Y...
材料：瀨尿蝦、紅辣椒、蒜蓉、椒鹽
海蔘不但含有豐富營養元素，還具有多種保健和預防疾病之功效，將爽口彈牙既墨魚膠釀入充滿骨膠原的海蔘...
材料：現成墨魚膠、海蔘、薑片、蒜蓉、葱、雞湯、蠔油/豉油/糖/生粉水/水
豆角釀鯪魚肉簡單易做，只要花少許心思，便能令賣相大增，加上惹味醬汁，佐飯一流。歡迎遊覽 "Yeu...
材料：豆角、鯪魚肉、蒜蓉、豆豉、磨豉醬、葱花
正所謂不時不食，夏天最好食冬瓜，冬瓜清熱利水又解暑，薏米健脾去濕、螺頭則滋陰健脾。此湯水有生津健...
材料：冬瓜、生熟薏米、陳皮、薑片、西施骨、乾螺頭、蜜棗、水
霸王花有清熱潤肺解毒，化痰止咳之效，加入乾陳腎惹味健脾開胃又下火。 而無花果則有潤腸通便之效。...
材料：乾霸王花、無花果、南北杏、粟米、豬骨、乾陳腎、鹽、紅蘿蔔
魚翅瓜營養豐富，含有多種維生素，具有清熱解毒，防癌抗癌，降血糖及膽固醇功效，是優質天然保健產品。...
材料：魚翅瓜、紅蘿蔔、粟米、螺頭、蜜棗、淮山、豬骨、乾瑤柱、鹽
此湯水有養血益氣，清熱袪濕，健脾開胃之效。
材料：章魚、紅蘿蔔、粟米、赤小豆扁豆、蓮藕、蜜棗/無花果、豬骨、南北杏、水、鹽
枸杞有補肝腎，明目，降肺火之效。 而豬肝本身含豐富鐵質和維他命A和D，既補血潤膚，又可防止眼睛...
材料：豬肝、枸杞、紹酒、薑汁、鹽、雞湯、胡椒粉、水
我並不是素食者，但間中煲下素湯代替肉或骨湯，除了可以替身體減輕一份負荷之餘，更有利於身體健康。 ...
材料：蕃茄、洋蔥、甘筍、薯仔、南北杏、清水、腰果、蜜棗、無花果
快靚正簡易食譜～南乳醬香口惹味，豬頸肉爽口帶油香，口感juicy，配飯或配粉麵加條菜又可一餐，也...
材料：豬頸肉、煉奶、南乳吊燒醬
