鐵朗
冇肉，都可以好好味，須然有少少貴，食得開心就夠 😘😘😘 這次食材的食用價值資料較長 , 分...
材料：鮮百合、豆苗、乾木耳、竹笙、薑、蒜頭、乾蔥、鹽、糖、雞粉、麻油、生粉水
好難忍手唔添飯嘅餸 😍😍😍
材料：韮黃、銀牙、甘荀、鴨膶腸、蔥段、蒜頭、乾蔥、薑、糖、蠔油、雞粉、麻油、生粉水
須不是太難但要花時間做的餸菜，明知不是健康食物，但自己不煮都會買街邊食的豬大腸 🤣🤣 沙爹醬蘿蔔...
材料：白蘿蔔、豬大腸、蒜頭、乾蔥、薑、辣椒碎、胡椒粉、燒酒、黃酒、糖、花椒八角、黑椒、雞粉、沙爹...
煲過湯的豬肉，只加少少材料就係一個餸，絕不浪費 😂😂😂
材料：新鮮雪耳、豬踭肉(煲過湯後做另一個餸)、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、麻油、芫茜、薑絲、辣椒碎、雞...
雞中翼釀入瓜菜都不錯，但始終都係釀蝦膠吸引好多，下次都係做番蝦膠 🤣🤣🤣
材料：雞中翼、雞肶菇、青瓜、孜然粉、胡椒粉、瑞士雞汁、蜜糖、蒜頭、乾蔥、雞粉、麻油、老抽、蔥段、...
天氣乾燥，又係容易咳的天氣 煲個滋潤喉嚨嘅湯飲先 😍😍😍
材料：豬踭肉(煲過湯後做另一個餸)、雞中翼(起骨留用煲湯)、湯骨、雪梨、乾無花果、螺頭、雞粉或鹽...
近期不停試那一種魚用鹽醃之後會最好食 🤣🤣🤣
材料：馬頭、蒜頭、乾蔥、鹽、雞粉、糖、麻油、蔥花、薑絲、生粉、辣椒碎
又食到成口好膠 🤣🤣🤣🤣 瑞士雞汁花膠燜鵝掌
材料：鵝掌、鯰魚花膠、薑、雞汁、糖、瑞士雞汁、老抽、辣椒碎、胡椒粉、麻油、蔥段、黃酒、鹽
用鹽醃過之後，個質感真係似食蟹肉 🤣🤣 鹽醃燜盲鰽
材料：盲鰽、鹽、蠔油、胡椒粉、糖、辣椒碎、薑絲、蒜頭、乾蔥、麻油、老抽、蔥花、生粉
玩到冇野好玩，罐頭湯都要升級 🤣🤣🤣
材料：番茄、乾花膠、牛尾湯(罐頭)、洋蔥、馬蹄粉、薑、糖、辣椒粉或辣椒汁、雞粉或鹽、黃酒、蔥粒、...
