鐵朗
黃花魚煎香再用汁煮，真係好好味 😘😘😘
材料：黃花魚、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、蔥花、薑絲、泰式雞醬、糖、麻油、生粉
又係用煲過湯的材料做出一個餸，又慳左少少買餸錢 😁😁😁
材料：枝竹、五花腩、木耳、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、蝦米辣椒油、黃酒、老抽、麻油、生粉水
耐冇煲，就煲個魚湯飲先 😁😁😁
材料：冬瓜、鰂魚、蝦乾、豬膝骨、薑、芫茜、唐芥、雞粉、胡椒粉
方式有點似但不是做黃金蝦的餸菜 😂😂
材料：海蝦、咸蛋白、芋絲、蒜頭、乾蔥、蔥段、芫茜、薑絲、鹽、黃酒、雞粉、糖、生油
之前見到有谷友做這餸菜，所以自己又試做，效果幾好，自讚吓先 😄😄😄😄
材料：豆角、免治豬肉、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、麻油、糖、蠔油、雞粉、黑椒、生粉、生抽、鹽
簡簡單單蒸雞，唔難做 😄😄😄
材料：雞肶肉、乾花膠、洋蔥、豆豉、薑、薑絲、蒜頭、乾蔥、雞粉、老抽、糖、胡椒粉、生抽、麻油、黃酒...
煲菜湯，西洋菜永遠係首選 😙😙😙
材料：西洋菜、豬骨、豬膶、蠔豉、陳腎、蜜棗、甘荀、黃酒、薑、鹽
又玩少少功夫嘅餸菜 🤣🤣🤣
材料：節瓜、瑤柱、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、麻油、蛋白、生粉水、蔥花
油條加少少辣椒蒸水蛋，味道比普通水蛋更好味 😘😘😘
材料：急凍蝦仁、油條、雞蛋、辣椒絲、鹽、胡椒粉、麻油、雞粉、蔥花
這個餸想唔添飯有難度🤣🤣🤣
材料：梅菜、五花腩、雞粉、糖、玫瑰露酒、薑、蒜頭、乾蔥、蔥段、芫茜、辣椒絲、麻油、生粉水
