鐵朗
用煲完湯嘅材料，改頭換面就係一個餸 😘😘😘 冇浪費，又可慳時間燜焾 😘😘😘
材料：乾螺片、咸豬手、蟲草花、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、辣椒碎、雞粉、糖、燒酒、麻油、生粉水
疑似咖哩的煎煮魚 🤣🤣🤣🤣
材料：珍珠鱲、薑黃粉、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、胡椒粉、麻油、生粉、糖、雞粉、生抽、老抽
好耐冇試過添飯添到唔夠飯 😂😂😂
材料：水魷、迷你三色甜椒、蒜頭、乾蔥、薑蓉、泰式雞醬、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生粉水、辣椒碎
天氣唔好，煲個止咳潤肺湯飲，材料再做另一個餸 😘😘😘
材料：雞殼、海底椰、乾螺片、乾百合、乾蓮子、元貝、咸豬手、蟲草花、薑、蜜棗
這碟蒸魚枝竹變了主角，吸收所有鮮味 😘😘😘
材料：枝竹、鯇魚、冬菜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒碎、糖、生粉、燒酒、雞粉、麻油、胡椒粉、生抽
冇難度嘅蒸餸 😘😘😘
材料：排骨、蒜頭、乾蔥、豆豉、辣椒碎、糖、生粉、雞粉、麻油、生抽、燒酒
魚肉同豬肉混合做肉丸，口感比單一種肉做肉丸，會更加好食 😘😘😘 鴛鴦肉丸生根燜蘿蔔
材料：白蘿蔔、蟹柳、鯪魚肉、免治豬肉、生根、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、麻油、胡椒粉、生粉、黃酒、...
蒸魚加入蝦籽，條魚都鮮味好多 😘😘😘
材料：桂花魚、蝦籽、蒜頭、乾蔥、薑絲、胡椒粉、唐芹、蔥花、蒸魚豉油或生抽
簡簡單單炒荷蘭豆 😁😁😁
材料：荷蘭豆、急凍帶子、急凍虎蝦、薑、蒜頭、乾蔥、黃酒、雞粉、胡椒粉、糖、麻油、生粉水
又係煲完湯，再用湯料做多個餸，絕對不浪費。 用菇片，螺片扮鮑魚，買相都算不錯啦 😘😘😘
材料：乾螺片、急凍螺頭、罐頭靈芝菇、油麥菜、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、薑、黃酒、雞粉、糖、蠔油、胡椒粉...
