鐵朗
又係煲完湯，再用湯料做多個餸，絕對不浪費 😘😘😘
材料：乾螺片、木瓜、急凍螺頭、豬膶、豬骨、蟲草花、薑、黃酒、鹽或雞粉
食到個口好膠囉 😆😆😆
材料：豬手、白蘿蔔、枝竹、薑、燒酒、鹽、糖、唐芹、蔥段、芫茜、辣椒碎、胡椒粉、大地魚粉、雞粉、黃...
喜歡芫茜的朋友，這個芫茜雞翼，超簡單冇難度好易做 😘😘😘😘
材料：雞中翼、芫茜火鍋湯汁、薑 2 片、蒜頭、乾蔥、芫茜、糖、生粉水
不常見的蔬菜，而且是好脆弱的菜，很容易折斷，味帶少少咸味，非常脆口，會適合打邊爐多一點，用在炒就...
材料：冰菜、雞皮、甘荀、蒜頭、乾蔥、薑、糖、鹽、雞粉、麻油、生粉水、紫菜芝麻
須然有少少貴都值得買，肉質真係好嫩滑 🤣🤣
材料：桂花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、芫茜、蔥花、蒸魚豉油或生抽
沒有肉都可以好好味 😘😘 蒜香辣椒豆乾炒秋葵
材料：甘荀、豆腐乾、秋葵、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、鹽、辣椒碎、雞粉、糖、麻油、生粉水
煲完湯嘅材料，就做個簡單餸菜 😘😘
材料：五花腩、甘荀、粟米芯、麵筋、蒜頭、乾蔥、薑、辣椒碎、鹽、糖、燒酒、蔥段、芫茜、蠔油、老抽、...
加入蠔豉，元貝這類乾貨食物，簡單湯水都變得好鮮味 😘😘😘😘
材料：雞殼、豬骨、芥菜、元貝、蠔豉、腩肉、薑、鹽或雞粉、黃酒
炸九吐魚食得多，先煎後蒸都好好味 😘😘 香茜九吐魚腐皮卷
材料：九吐魚、腐皮、芫茜、薑蓉、大地魚粉、胡椒粉、雞粉、糖、麻油、魚露
煲過湯的材料，加多少少配料，就係一個餸，祝大家新年快樂，身體健康，萬事如意，飲得食得，煮得開心，...
材料：螺片(已煲過湯)、豬橫脷(已煲過湯)、勝瓜、蝦乾、木耳、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、蠔油、...
