每日食譜排行榜

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2025年02月28日
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  • 1
    氣炸鍋炸洋蔥花 Airfryer Blooming Onion 影片

    Cook1Cook

    復活節就到,想舉辦一場驚喜有趣嘅復活節派對,可以係餐桌上花點心思。拎起家中常備嘅洋蔥,製作適合打...

    材料:Main ingredients、洋蔥Onion、雞蛋 Egg、牛奶 Milk、中筋麵粉 ...

  • 2
    芝麻菠菜

    哈比芳

    波菜含有豐富葉酸。英國衛生部建議,懷孕前的女性每日應補充200豪克的葉酸,直到妊娠第12週,以防...

    材料:菠菜、芝麻醬、醬油、醬油膏、香油、冷開水、糖、黑醋

  • 3
    薑燒南瓜

    廚房女漢子Ritas

    美味健康又有營養!南瓜鬆軟與薑絲ㄧ起燒燉後再用一點醬油提味更能將南瓜的甜度帶出喔。 也歡迎到...

    材料:南瓜、薑、蔥、鹽、黑胡椒粉、水、醬油

  • 4
    豆醬蒟蒻

    ximending

    買了好蒟蒻.水分極少Q彈,食材原味濃郁.配豆醬也留下原味.下飯下酒些可,健康好味啊~. *...

    材料:蒟蒻、辣椒、蒜碎、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

  • 5
    冬菇炆花膠遼参

    Fung Kuen Carmen Lee

    用鐵鋳煱炆餸,唔洗點睇火,夠哂方便。

    材料:排骨、大冬菇、已浸發好遼参、已浸發好花膠、蠔油、冰糖、熱水、薑片、燒酒

  • 6
    韓式涼拌青瓜

    MrsPsKitchen

    韓式涼拌菜都有很多不同款式,非常吸引又開胃。其中這款青瓜也非常美味,香脆的青瓜,香辣開胃。按自己...

    材料:青瓜、洋蔥(切絲)、蒜蓉、蔥花、麻油、生抽、白芝麻、韓式辣醬

  • 7
    素琵琶豆腐

    YeungMa

    潮流興健康飲食,揚媽近來也嘗試多煮些素菜式,除了想家人健康外,還想以素食減輕一下地球環境的負擔。...

    材料:蔭油膏/素蠔油、豆腐、甘筍粒、蔥粒、冬菇、羊肚菌、馬蹄粉、蛋白、杞子、蔭油膏/素蠔油、鹽、...

  • 8
    醬皇炒鮮鮑

    MP廚房

    新鮮鮑魚其實不難炒,只要跟足步驟,你們都可以炒到 爽脆美味嘅鮑魚喔!

    材料:鮑魚、西芹、甘筍片、蒜片、薑片、醬油、糖、水、生粉、薑蓉+蒜蓉、豆瓣醬、醬油、雞粉、鹽、麻...

  • 9
    清炒蒜蓉豆苗 影片

    鐵朗

    清清地炒豆苗 😘😘😘

    材料:豆苗、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、糖、雞粉、鹽、生粉水、麻油

  • 10
    15分鐘上湯豆苗

    Deimo

    豆苗季節怎麼能不吃豆苗呢,清新又清香,剛好節後適合吃點青菜緩解一下。

    材料:豆苗、皮蛋(切塊)、瘦肉(切丁)、蒜頭、生薑、雞精、油、鹽、胡椒粉

  • 11
    蒜炒蘑菇櫛瓜

    廚房女漢子Ritas

    低卡、簡單又快速的美味配菜!磨菇配櫛瓜,有口感又有美味喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~...

    材料:蘑菇、櫛瓜、蒜頭、巴西里葉、調味料、鹽、黑胡椒粉、米酒

  • 12
    秋葵炒蛋 影片

    肥野廚房

    超簡單的做法, 秋葵仲可以防癌抗三高, 營養價值豐富 認識好多人都對秋葵外面短短的絨毛,...

    材料:秋葵、雞蛋、鹽、橄欖油

  • 13
    粟米豆腐黃金褔袋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今晚呢碟素食福袋真的好好味, 連食肉獸都大讚好味。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看...

    材料:油揚、日本豆腐、雲白菇、粟米蓉、是拉差、裝飾用的青豆、鹽、糖、菇粉

  • 14
    孜然南瓜

    ximending

    煮南瓜易煮爛,很難過.加熱時間短不夠鬆軟.先用鹽醃漬解決這個問題.不會太爛,又不會不夠熟. 配...

    材料:南瓜、鹽、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉、酒、味霖、昆布柴魚高湯、鹽

  • 15
    涼拌萵筍

    CelineW

    涼拌萵筍 夏日方便快捷涼拌菜 https://m.facebook.com/CelineW.h...

    材料:萵筍、XO醬、醬油、黑芝麻油

  • 16
    素水煮魚 影片

    SamSamKitchen

    用雞髀菇嚟扮魚片... 啱曬唔鍾意食魚嘅人... 即係我呀?!😏😂

    材料:雞髀菇、蒜片、花椒粒、八角、香葉、乾辣椒、水、鹽、生抽、老抽、鮮菇粉、紅油

  • 17
    金銀蛋豆苗

    HeiMan

    簡單又好味(。•ω•。)ノ♡

    材料:豆苗、鹹蛋、皮蛋、清雞湯、蒜頭

  • 18
    勝瓜花甲粉絲煲

    文迪廚房

    一煲過有齊曬膳食纖維、蛋白質同埋澱粉質。 啱曬減緊肥嘅。。。有營養又夠飽肚。

    材料:花甲、絲瓜、粉絲、水/雞湯、蔥菜、唐芹、蒜蓉、薑蓉、紅蔥頭蓉

  • 19
    【南乳粗齋】

    cici小廚房

    新年年初一必煮必食嘅【南乳粗齋】 要買到靚南乳,我通常會去九龍城冠和酒行或荃灣悅和醬園購買。南...

    材料:荷蘭豆、紹菜、冬菇、蠔豉、髮菜、豆卜、枝竹/枝竹彎、金針、雲耳、泰國粉絲、南乳、素蠔油、糖...

  • 20
    豆豉油麥菜

    ximending

    這道菜也用日式昆布柴魚高湯煮.與豆豉絕配!有去除苦味效果.簡單無負擔日中融洽美味啊^^ 部...

    材料:油麥菜葉、昆布柴魚高湯、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉

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