勝瓜花甲粉絲煲 2019 年 07 月 11 日發佈 文迪廚房 列印 9 38 12010 請稍等. 請稍等. 一煲過有齊曬膳食纖維、蛋白質同埋澱粉質。 啱曬減緊肥嘅。。。有營養又夠飽肚。 食材 花甲 一斤 絲瓜 兩條 粉絲 隨意 水/雞湯 適量 蔥菜 兩塊 唐芹 一至兩棵 料頭 蒜蓉 三粒 薑蓉 一茶匙 紅蔥頭蓉 兩粒 1花甲洗乾淨後先煮至剛開口， 撈起備用 2絲瓜批皮切角，粉絲浸軟，蔥菜洗乾淨後切條，唐芹切段 3熱油爆香料頭， 放入絲瓜略炒 4倒入水或雞湯，放粉絲及葱菜煮五分鐘 5放入花甲，水滾後，可放鹽調味，完成。
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