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小龍蝦花甲王粉絲煲

2022 年 09 月 26 日發佈 CobeLee 列印
小龍蝦花甲王粉絲煲
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一款零難度,又好味,又豐富既餸菜,新手都煮到

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 雪藏小龍蝦(連殼) 一袋裝
    • 花甲王 一斤
    • 粉絲 兩扎
    • 清雞湯 一盒45oml
    • 時菜 適量
    • 芫荽 適量
  • step1: 小龍蝦用鹽水清洗乾淨瀝乾水份
    1小龍蝦用鹽水清洗乾淨瀝乾水份
  • 2花甲王用清水蓋面加少許鹽,兩滴油浸一陣吐沙,再放雪櫃備用
  • 3粉絲用清水浸軟
  • 4時菜清洗乾淨
  • 5準備一個大沙煲,倒入一盒清雞湯,滾起加入時菜,粉絲,小龍蝦略煮
  • 6花甲王用清水過一下,倒入沙煲中,然後較中火煮5分鐘,花甲開哂口就放入芫荽完成

Tags:

  • 蝦
  • 花甲
  • 粉絲
  • 粉絲煲
  • 龍蝦
  • 芫荽

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