豆醬蒟蒻

Name: 豆醬蒟蒻
Yield: 1-2人
Ingredients: 150g 蒟蒻; 半根 辣椒; 1顆分 蒜碎; 1小匙 酒; 1/2小匙 味霖; 1/2小匙 豆醬; 130cc 昆布柴魚高湯

2019 年 05 月 23 日發佈列印

買了好蒟蒻.水分極少Q彈,食材原味濃郁.配豆醬也留下原味.下飯下酒些可,健康好味啊~.

*昆布柴魚高湯不要太多.會加壓最低量就好.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882

部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

食材（1-2人） 15分鐘內