15分鐘上湯豆苗 2018 年 02 月 27 日發佈 Deimo 列印 0 29 8564 請稍等. 請稍等. 豆苗季節怎麼能不吃豆苗呢，清新又清香，剛好節後適合吃點青菜緩解一下。 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 豆苗 500克 皮蛋（切塊） 1個 瘦肉（切丁） 適量 蒜頭 3瓣 生薑 2片 雞精 少許 油 適量 鹽 少許 胡椒粉 少許 1熱油鍋，爆香蒜、薑片，加入瘦肉絲翻炒一小會。 2然后下豆苗翻炒2分鐘，最後加入適量清水，雞精，鹽，胡椒粉，大火煮滾5分鐘即可。
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