總共96篇食譜
  • 簡易版芝麻蔥油餅

    Bon MA's Kitchen

    原來好吃的蔥油餅自家做是這麼簡單,又可食得健康^^

    材料:中筋粉、熱水(90度)、普通凍水、鹽、芝麻、菜油、蔥

  • KFC葡撻

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    自家製可做少甜版KFC葡撻,鬆脆美味又健康,仲可以食多兩個添!

    材料:Pampas酥皮、北海道牛奶、淡奶油、蛋黃、白糖、煉奶

  • 簡易版蛋包飯

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    蛋包飯大人細路都很喜歡食,自家製又平又抵又易做!

    材料:廚師腸、菜芯、罐頭鮑魚、冷白飯、雞蛋、燒鰻魚、熟芝麻、生抽、鹽

  • 大牌檔美食:簡易西檸雞

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    開胃大牌檔美食:簡易西檸雞 ,口感啖脆口鷄批用超好味^^

    材料:雪藏無骨雞脾扒、檸檬、紹興酒、鹽、胡椒粉、生抽、粟粉、雞蛋、蜜糖

  • 冰鎮鮑魚

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    天氣熱,最喜歡食冷盤!自家製冰鎮鮑魚簡易平靚正^^

    材料:大連鮑魚、冰水、粟粉、冰

  • 蓮藕眉豆花豆湯

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    蓮藕眉豆花豆湯 ,強效去濕抗疲勞抖擻精神!現在潮濕的天氣最啱飲!

    材料:蓮藕、花豆、眉豆、花心、冬菇、蜜棗、鹽、水

  • 簡易版滷水火雞腎

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    雞腎是我最喜愛在街邊吃的零食,自家製又平又好味!

    材料:火雞賢、李錦記滷水汁、薑、蔥頭、水、冰糖、八角

  • 班蘭戚風蛋糕8吋模

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    簡易班蘭戚風蛋糕,好香的班蘭椰香味 ^^ 蛋糕濕潤鬆軟 ^^

    材料:雞蛋、低筋麵粉、砂糖、椰漿、班蘭香油、泡打粉、橄欖油/菜油、(8 吋) 圓形中空蛋糕模、牛...

  • 簡易香煎黃花魚

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    今時今日經濟環境真係要慳家!去街市見到$30兩條黃花魚,立即買回家香煎送飯再加碟菜,平平地又可做...

    材料:黃花魚、鹽、蒜頭、薑、乾蔥頭、蔥、甜豉油、生抽、砂糖、粟粉

  • 櫻花鏡面芝士凍餅

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    逢每年的三月尾,就是日本樱花盛放的時間🌸🌸🌸最愛遊日賞樱💓可惜今年冠狀病毒疫情大爆發,唯有在家中...

    材料:消化餅、無鹽牛油溶液、忌廉芝士、砂糖、純乳酪、淡忌廉、雲呢拿香油、檸檬汁、幼鹽、魚膠片、四...

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