Bon MA's Kitchen的食譜 | Cook1Cook食譜分享

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冬瓜生熟薏米腰果素湯

Bon MA's Kitchen

功效冬瓜去水腫,清熱生熟薏米去濕腰果補腎無花果清熱解毒、健脾滋潤 ...

材料：冬瓜、腰果、生薏米、熟薏米、無花果、蜜棗、水

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香脆咕嚕肉

Bon MA's Kitchen

出街酒樓吃的咕嚕肉有時好肥或些肉炸得好乾。自家製好食好多😋

材料：豬腩肉、三色椒、菠蘿、粟粉、生粉、[豬肉調味料]、豉油、鹽、糖、蛋液、粟粉、茄汁、罐頭菠蘿...

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迷你Medoly 奶黃月餅

Bon MA's Kitchen

自家製奶黃月餅，可以用自己喜歡的曲奇餅模印出可愛的公仔！送俾朋友收到又開心！食得又健康！

材料：低筋麵粉、砂糖、吉士粉、奶粉、煉奶、全蛋、椰奶、花奶、無鹽牛油、低筋麵粉、無鹽牛油、糖粉、...

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8吋模紐約芝士蛋糕

Bon MA's Kitchen

自家製紐約芝士蛋糕，雪凍後食非常美味^，

材料：忌廉芝士、砂糖、雞蛋、淡忌廉、低筋麵粉、檸檬汁、酸忌廉、砂糖

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簡易南乳烤雞翼

Bon MA's Kitchen

簡易南乳烤雞翼，做法簡易又野味^^

材料：雞翼、南乳、紹興酒、蜜糖

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簡易版芝麻蔥油餅

Bon MA's Kitchen

原來好吃的蔥油餅自家做是這麼簡單，又可食得健康^^

材料：中筋粉、熱水（90度）、普通凍水、鹽、芝麻、菜油、蔥

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KFC葡撻

Bon MA's Kitchen

自家製可做少甜版KFC葡撻，鬆脆美味又健康，仲可以食多兩個添！

材料：Pampas酥皮、北海道牛奶、淡奶油、蛋黃、白糖、煉奶

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簡易版蛋包飯

Bon MA's Kitchen

蛋包飯大人細路都很喜歡食，自家製又平又抵又易做！

材料：廚師腸、菜芯、罐頭鮑魚、冷白飯、雞蛋、燒鰻魚、熟芝麻、生抽、鹽

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大牌檔美食：簡易西檸雞

Bon MA's Kitchen

開胃大牌檔美食：簡易西檸雞，口感啖脆口鷄批用超好味^^

材料：雪藏無骨雞脾扒、檸檬、紹興酒、鹽、胡椒粉、生抽、粟粉、雞蛋、蜜糖

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冰鎮鮑魚

Bon MA's Kitchen

天氣熱，最喜歡食冷盤！自家製冰鎮鮑魚簡易平靚正^^

材料：大連鮑魚、冰水、粟粉、冰

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冬瓜生熟薏米腰果素湯

香脆咕嚕肉

迷你Medoly 奶黃月餅

8吋模紐約芝士蛋糕

簡易南乳烤雞翼

簡易版芝麻蔥油餅

KFC葡撻

簡易版蛋包飯

大牌檔美食：簡易西檸雞

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