Bon MA's Kitchen
自家製奶黃月餅,可以用自己喜歡的曲奇餅模印出可愛的公仔!送俾朋友收到又開心!食得又健康!
材料:低筋麵粉、砂糖、吉士粉、奶粉、煉奶、全蛋、椰奶、花奶、無鹽牛油、低筋麵粉、無鹽牛油、糖粉、...
自家製紐約芝士蛋糕,雪凍後食非常美味^,
材料:忌廉芝士、砂糖、雞蛋、淡忌廉、低筋麵粉、檸檬汁、酸忌廉、砂糖
簡易南乳烤雞翼,做法簡易又野味^^
材料:雞翼、南乳、紹興酒、蜜糖
原來好吃的蔥油餅自家做是這麼簡單,又可食得健康^^
材料:中筋粉、熱水(90度)、普通凍水、鹽、芝麻、菜油、蔥
自家製可做少甜版KFC葡撻,鬆脆美味又健康,仲可以食多兩個添!
材料:Pampas酥皮、北海道牛奶、淡奶油、蛋黃、白糖、煉奶
蛋包飯大人細路都很喜歡食,自家製又平又抵又易做!
材料:廚師腸、菜芯、罐頭鮑魚、冷白飯、雞蛋、燒鰻魚、熟芝麻、生抽、鹽
開胃大牌檔美食:簡易西檸雞 ,口感啖脆口鷄批用超好味^^
材料:雪藏無骨雞脾扒、檸檬、紹興酒、鹽、胡椒粉、生抽、粟粉、雞蛋、蜜糖
天氣熱,最喜歡食冷盤!自家製冰鎮鮑魚簡易平靚正^^
材料:大連鮑魚、冰水、粟粉、冰
蓮藕眉豆花豆湯 ,強效去濕抗疲勞抖擻精神!現在潮濕的天氣最啱飲!
材料:蓮藕、花豆、眉豆、花心、冬菇、蜜棗、鹽、水
雞腎是我最喜愛在街邊吃的零食,自家製又平又好味!
材料:火雞賢、李錦記滷水汁、薑、蔥頭、水、冰糖、八角