Bon MA's Kitchen
開胃大牌檔美食：簡易西檸雞 ，口感啖脆口鷄批用超好味^^
材料：雪藏無骨雞脾扒、檸檬、紹興酒、鹽、胡椒粉、生抽、粟粉、雞蛋、蜜糖
天氣熱，最喜歡食冷盤！自家製冰鎮鮑魚簡易平靚正^^
材料：大連鮑魚、冰水、粟粉、冰
蓮藕眉豆花豆湯 ，強效去濕抗疲勞抖擻精神！現在潮濕的天氣最啱飲！
材料：蓮藕、花豆、眉豆、花心、冬菇、蜜棗、鹽、水
雞腎是我最喜愛在街邊吃的零食，自家製又平又好味！
材料：火雞賢、李錦記滷水汁、薑、蔥頭、水、冰糖、八角
簡易班蘭戚風蛋糕，好香的班蘭椰香味 ^^ 蛋糕濕潤鬆軟 ^^
材料：雞蛋、低筋麵粉、砂糖、椰漿、班蘭香油、泡打粉、橄欖油／菜油、(8 吋) 圓形中空蛋糕模、牛...
今時今日經濟環境真係要慳家！去街市見到$30兩條黃花魚，立即買回家香煎送飯再加碟菜，平平地又可做...
材料：黃花魚、鹽、蒜頭、薑、乾蔥頭、蔥、甜豉油、生抽、砂糖、粟粉
逢每年的三月尾,就是日本樱花盛放的時間🌸🌸🌸最愛遊日賞樱💓可惜今年冠狀病毒疫情大爆發，唯有在家中...
材料：消化餅、無鹽牛油溶液、忌廉芝士、砂糖、純乳酪、淡忌廉、雲呢拿香油、檸檬汁、幼鹽、魚膠片、四...
材料：低筋麵粉、高筋麵粉、水、糖、無鹽牛油、鹽、低筋麵粉、無鹽牛油、粉色色素、紅豆沙餡、鹹蛋黃、...
簡易南乳炇五花腩，美味可口^^
材料：五花腩、蒜頭、紹興花雕酒、生抽、砂糖、南乳、冰糖
簡易做法海南雞，非常鮮味^0^
材料：冰鮮走地雞、蔥、薑、乾蔥、乾蔥茸、蔥粒、薑茸、鹽、油
