總共101篇食譜

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  • 南瓜及Jack飯團
    南瓜及Jack飯團

    Bon MA's Kitchen

    祝大家Happy Halloween!^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動...

    材料：魚枊、麵包糠、薯仔、枝豆、番茄仔、鹽、雞蛋、粟粉、茄计、白飯、紫菜

  • 雪梨蘋果雪耳圓肉百合無花果豬展湯
    雪梨蘋果雪耳圓肉百合無花果豬展湯

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    蘋果、雪梨養肺胃陰、生津解渴；百合養陰安神、圓肉滋陰補腎，此湯尤其適合在秋冬天氣乾燥時飲用。 ...

    材料：雪梨、蘋果、無花果、漳州雪耳、龍眼肉、蜜棗、豬展、鹽、水、百合

  • 自家蒸大閘蟹🦀🦀🦀
    自家蒸大閘蟹🦀🦀🦀

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    每年到十月，一定去九龍城X仔記買大閘蟹回家蒸來食^^自家蒸抵食又多膏^^ 喜歡這食譜的朋友請給...

    材料：大閘蟹、紫蘇葉

  • 溫莎麵包
    溫莎麵包

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    真係好軟熟！ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努力寫食譜^^ 歡迎大...

    材料：高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、全蛋、無鹽牛油、新鮮酵母、砂糖、鹽、糖霜、牛油

  • 潮州魚蛋紫菜肉碎豆腐湯
    潮州魚蛋紫菜肉碎豆腐湯

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    紫菜肉碎豆腐湯不但方便快捷的美味靚湯，營養價值很高^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作...

    材料：潮州魚蛋、瘦肉碎、紫菜、豆腐、薑、水、鹽、生粉、生抽、砂糖、胡椒粉、水

  • 眼球啫喱軟糖
    眼球啫喱軟糖

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    🎃Happy Halloween 🎃 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續...

    材料：士多啤梨/青檸/菠蘿啫喱粉、魚膠粉、熱水、粟膠、黑加倫子啫喱粉、魚膠粉、熱水、粟膠、黑色食...

  • 滑蛋蝦仁
    滑蛋蝦仁

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    豆腐簡單煮法很美味，營養價值又高。 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努...

    材料：蝦仁、豆腐、蛋、金華火腿、蔥粒、鹽、胡椒粉、鷄粉、生粉、水

  • 腰果酥
    腰果酥

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    加入腰果碎粒，令到腰果酥更香口鬆脆^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼...

    材料：腰果、無鹽牛油、低筋麵粉、全蛋、糖霜、鹽、腰果、蛋液

  • 迷你芋頭魚
    迷你芋頭魚

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    去齋店食飯一定必點炸芋頭魚吃， 其實自家製頗為簡單，仲可食得健康些^^ 喜歡這食譜的朋友請給...

    材料：芋頭、澄麵粉、鹽、糖、五香粉、胡椒粉、麻油、油、水、白醋、砂糖、生抽、茄汁、水

  • 炸虎蝦鉗
    炸虎蝦鉗

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    雪櫃仲有包越南虎蝦刺身,但又唔想食太多生嘢。 就當炸蟹鉗做法🍤🍤🍤又不錯😋^^ 喜歡這食...

    材料：虎蝦刺身、急凍蝦肉/新鮮蝦肉、蛋白、鹽、糖、胡椒粉、生粉、麻油、麵包糠、酸辣醬

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殿堂廚師

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