總共101篇食譜
  • B Duck低糖白蓮蓉月餅46g

    Bon MA's Kitchen

    自家製造幾多g月餅份量都得😂 自家製包幾多鹹蛋都得😂 自家製印甚麼公仔模都得😂 自從識整月...

    材料:低筋麵粉、轉化糖漿、花生油、鹼水、低糖白蓮蓉、鹹蛋、全蛋(掃餅皮蛋液)

  • 奶黃、紫薯、抹茶兔子月餅

    Bon MA's Kitchen

    自家製奶黃、自家製紅豆蓉、自家製紫薯蓉 加1/4 咸蛋。喜歡中秋節🌕✨食月餅, 又可以食得健...

    材料:紅豆、砂糖、油、糯米粉、水、紫薯、無鹽牛油、煉奶、澄麵粉、奶粉、低筋麵粉、砂糖、吉士粉、奶...

  • 彩虹🌈酥皮月餅 ❤️

    Bon MA's Kitchen

    自家製紅豆蓉少甜食得健康好多。 比較喜歡用無鹽牛油做酥皮月餅, 感覺餅皮冇咁蘇味😄 皮依然...

    材料:中筋麵粉、糖霜粉、無鹽牛油、凍水、低筋麵粉、無鹽牛油、粉紅、綠、紫、黃食用色素、鹹蛋(每個...

  • 黑松露蘑菇腸仔芝士扭扭批

    Bon MA's Kitchen

    好多人都喜歡食Pizza,而我自己都係。 自家製,可以用不同的材料做出自己喜歡吃的Pizza。...

    材料:中筋麵粉、奶、橄欖油或菜油、糖、鹽、新鮮酵母、廚師腸、車打芝士條、黑松露、蘑菇、拉碎芝士、...

  • 蕃茄肉醬意粉🍝-豬肉版🐷

    Bon MA's Kitchen

    蕃茄肉醬意粉幾乎人人也愛吃,其實不難自家製。 自家製的好處是可以加多些新鮮蕃茄,大人、小朋友都...

    材料:免治豬肉、洋蔥、番茄、拉碎芝士、意大利粉、粟粉、水、生抽、砂糖、茄汁

  • 蛋黃哥奶黃月餅 50g

    Bon MA's Kitchen

    蛋黃個奶黃月餅.好可愛^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努力寫食...

    材料:低筋麵粉、無鹽牛油、糖霜、全蛋、花奶、吉士粉、鹽、低筋麵粉、砂糖、吉士粉、奶粉、煉奶、全蛋...

  • 白雲雞翼

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    酸酸辣辣好好味😋 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努力寫食譜^^ 歡...

    材料:雞翼、紅蔥頭、八角、薑、白醋、水、砂糖、雞粉、辣椒仔

  • 黑松露蝦仁炒滑蛋

    Bon MA's Kitchen

    暑假一家去了意大利旅行,順買了幾樽黑松露。^^ 用來加入蝦仁炒蛋內,味道絕配^^ 意大利黑松...

    材料:雞蛋、蝦仁、黑松露、胡椒粉、鹽

  • Hello Kitty❤ 綠豆蓉栗子冰皮月餅

    Bon MA's Kitchen

    自家製少甜冰皮月餅,可以食得健康D, 還可以做出自己喜歡的公仔冰皮月餅^^ 喜歡這食譜的朋友...

    材料:糯米粉、粘米粉、澄麵粉、低筋麵粉、幼砂糖、牛奶、煉奶、菜油、糕粉(即熟糯米粉,防黏用)、去...

  • 自家製台式3Q酥餅

    Bon MA's Kitchen

    自家製台式3Q酥餅 餡料:紅豆蓉、豬肉鬆、半隻咸蛋、自家製麻薯 味道有咸甜,又有麻薯口感煙u...

    材料:中筋麵粉、牛油、糖、奶粉、鹽、水、低筋麵粉、牛油、糯米粉、玉米粉、牛奶、砂糖、菜油、紅豆蓉...

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殿堂廚師

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