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蕃茄肉醬意粉🍝-豬肉版🐷

2018 年 09 月 09 日發佈 Bon MA's Kitchen 列印
蕃茄肉醬意粉🍝-豬肉版🐷
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請稍等. 請稍等.
蕃茄肉醬意粉幾乎人人也愛吃,其實不難自家製。
自家製的好處是可以加多些新鮮蕃茄,大人、小朋友都食得健康D。
喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^
推動我繼續努力寫食譜^^
歡迎大家到@Bon MA's Kitchen瀏覽👇
https://www.facebook.com/Bon-MAs-Kitchen-335253383661714/
(內附有更多可愛食譜及video)

食材 (3-4人) 1小時內

    • 食材
    • 免治豬肉 300g
    • 洋蔥 1個
    • 番茄 5個
    • 拉碎芝士 適量
    • 意大利粉 250g
    • 調味料材料
    • 粟粉 兩茶匙
    • 水 兩茶匙
    • 生抽 適量
    • 砂糖 適量
    • 茄汁 兩湯匙
  • 1~免冶豬肉加兩茶匙粟粉及兩茶匙水醃10分鐘,再加入調味料兩茶匙生抽及一茶匙糖醃20分鐘,待用。 ~將番茄及洋蔥洗淨後去皮切粒,備用。
  • 2煲水滾後加入少許油和鹽,放入意粉,煮8-11分鐘烚熟,盛起瀝乾。備用
  • 3~燒熱鑊,落油將免冶豬肉爆香用碗盛起,待用。 ~燒熱鑊,爆香洋蔥片刻加入蕃茄粒炒片刻加入適量生抽、糖及蕃茄汁再炒片刻(自行試味),最後加入已炒好的免冶豬肉慢火煮5-7分鐘即成。
  • 4意粉倒入陶瓷碗,上層鋪上蕃茄肉醬。
  • 5再鋪上一層拉碎芝士
  • 6放入已預熱焗爐160度,烤5分鐘即成。 (各爐溫不同要自行調教)
  • 7再配埋自家製扭扭批 ~yummy^^

Tags:

  • 豬肉
  • 蕃茄
  • 豬
  • 意粉
  • 意大利粉
  • 肉醬意粉
  • 番茄
  • 洋蔥
  • 肉醬
  • 蕃茄肉醬意粉
  • 蕃茄肉
  • 免治豬肉
  • 蕃茄肉醬
  • 肉醬意

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討論 共 1 個回覆,最新回覆於 8 個月前。

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Vivien Melody
Vivien Melody
Hello
於 8 個月前
Bon MA's Kitchen
金牌廚師
  • 食譜 99
  • 文章 0
  • 粉絲 3115
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