總共12篇食譜
  • 越式牛肉湯河

    Kamely

    是咁的........ 米豬爸爸早幾日同我講"好想食生牛河呀......... 睇吓邊日出去食先...

    材料:牛骨、牛展、洋蔥、白蘿蔔、紅蔥頭、薑、蒜頭、芫茜、肉桂、荳蔻、八角、丁香、魚露、鹽、冰糖 ...

  • 台式煎蛋餅

    Kamely

    由前個星期開始, 我lunch盡量唔煮飯, 盡量整D其他野食 (煮飯煮到厭世........) ...

    材料:麵粉、木薯粉、鹽、水、蔥 1棵、蛋、火腿、芝士 1片 或 芝士碎

  • 肉醬意粉

    Kamely

    點解會整肉醬意粉呢? 因為我整咗德國咸豬手........ 但咸豬手唔襯飯, 就要煮個西式mai...

    材料:意粉、蕃茄、洋蔥、蒜頭、菇、免治豬肉、牛油、茄膏、湯/水、芝士碎

  • 墨西哥烤餅

    Kamely

    就到新年, 忙到踢晒腳, 連煮食都求簡單~!! 越快越好~! 但快同簡單都要有營養ga ma~ ...

    材料:墨西哥烤餅皮、免治牛肉、紅椒、牛油果、檸檬汁、紫洋蔥、原味乳酪、墨西哥混合芝士碎

  • 煮媽媽 - 蘑菇聖誕樹

    Kamely

    繼續party food系列~~ 天氣涼涼地, 我地整返個熱ge小食吖~ 就係焗蘑菇呀~!! 今...

    材料:白蘑菇、Basil、松子仁、蒜頭、橄欖油、蕃茄、鹽、黑椒、mozzarella chees...

  • 雜菜薯蓉(日式薯仔沙律)

    Kamely

    就快聖誕節, 你地有冇諗住開party呀? 有小朋友一齊玩, 大家都應該會整返D小食ge~ 今日...

    材料:日本男爵薯仔、青瓜、紫洋蔥、粟米、甘筍BB、鹽、蛋黃醬

  • 自家制麥樂雞

    Kamely

    從前, 有個小朋友, 吼媽媽去洗手食午餐時, 响媽媽0個盒得6粒ge麥樂雞入面, 強搶咗一粒嚟食...

    材料:無激素雞髀扒、蛋黃、鹽、糖、五香粉、粟粉、雞蛋、麵粉、粟粉

  • 煮媽媽 - 蛋包飯

    Kamely

    平時買好多圖書比米豬睇, 其中一本就係响12蚊店買, 寫日文+英文ge食物書, 有壽司有拉麵有飯...

    材料:米、蛋(中型)、蕃茄、洋蔥、粟米、茄汁

  • 煮媽媽 - 薯絲餅

    Kamely

    成日食飯咁悶, 不如食薯餅吖~ 煮食小貼士: 1. 小朋友咀嚼能力未係好好ge話, 可以用括...

    材料:薯仔、免治豬肉、粟米、豉油、糖、粟粉、lemon pepper

  • 鮮淮山螺頭湯

    Kamely

    凍凍濕濕熱熱又濕濕, 總之好濕呀~!!! 大家一齊嚟整返個靚湯去濕健髀啦~

    材料:新鮮淮山、紅蘿蔔、合掌瓜、乾螺頭、日月魚、豬展、無花果乾

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