白雲雞翼

2018 年 08 月 18 日發佈 Bon MA's Kitchen 列印
白雲雞翼
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酸酸辣辣好好味😋
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食材 （3-4人） 1小時內

    • 食材
    • 雞翼 即買 12隻
    • 紅蔥頭 兩粒
    • 八角 2粒
    • 薑 3片
    • 白雲雞翼調味汁
    • 白醋 240克
    • 水 230克
    • 砂糖 140克
    • 雞粉 三茶匙
    • 辣椒仔 適量
  • step1: 將白雲調味料細火煮溶，待涼，倒入玻璃密實盒內 待涼，待用。（若喜歡汁比較辣，可切碎辣椒仔連同白雲汁一齊煮。若不想太辣，可以煮完汁後先加辣椒碎或不加辣椒都可以）
    1將白雲調味料細火煮溶，待涼，倒入玻璃密實盒內 待涼，待用。（若喜歡汁比較辣，可切碎辣椒仔連同白雲汁一齊煮。若不想太辣，可以煮完汁後先加辣椒碎或不加辣椒都可以）
  • step2: <a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 解凍後洗淨。滾水落<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> ，滾後1分鐘，將<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 取出用凍水沖洗洗淨。
    2雞翼 即買 解凍後洗淨。滾水落雞翼 即買 ，滾後1分鐘，將雞翼 即買 取出用凍水沖洗洗淨。
  • step3: ~薑、蔥切片、八角洗淨，加入煲內，倒入水煲滾，滾後熄火焗10分鐘。 ~10分鐘後，再滾返水轉中火加入雞亦，滾後轉細火 煮5分鐘，熄火焗12分鐘。
    3~薑、蔥切片、八角洗淨，加入煲內，倒入水煲滾，滾後熄火焗10分鐘。 ~10分鐘後，再滾返水轉中火加入雞亦，滾後轉細火 煮5分鐘，熄火焗12分鐘。
  • step4: ～<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 焗完後，取出加入冰水浸涼，然後用抹肉紙抹乾身，倒入已待涼的白雲汁內，雪一整天或5小時以上便可。
    4～雞翼 即買 焗完後，取出加入冰水浸涼，然後用抹肉紙抹乾身，倒入已待涼的白雲汁內，雪一整天或5小時以上便可。
  • step5: 白雲鷄亦😋 酸酸辣辣yummy😋^^
    5白雲鷄亦😋 酸酸辣辣yummy😋^^
  • step6:
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