Bon MA's Kitchen
蓮藕眉豆花豆湯 ,強效去濕抗疲勞抖擻精神!現在潮濕的天氣最啱飲!
材料:蓮藕、花豆、眉豆、花心、冬菇、蜜棗、鹽、水
雞腎是我最喜愛在街邊吃的零食,自家製又平又好味!
材料:火雞賢、李錦記滷水汁、薑、蔥頭、水、冰糖、八角
簡易班蘭戚風蛋糕,好香的班蘭椰香味 ^^ 蛋糕濕潤鬆軟 ^^
材料:雞蛋、低筋麵粉、砂糖、椰漿、班蘭香油、泡打粉、橄欖油/菜油、(8 吋) 圓形中空蛋糕模、牛...
今時今日經濟環境真係要慳家!去街市見到$30兩條黃花魚,立即買回家香煎送飯再加碟菜,平平地又可做...
材料:黃花魚、鹽、蒜頭、薑、乾蔥頭、蔥、甜豉油、生抽、砂糖、粟粉
逢每年的三月尾,就是日本樱花盛放的時間🌸🌸🌸最愛遊日賞樱💓可惜今年冠狀病毒疫情大爆發,唯有在家中...
材料:消化餅、無鹽牛油溶液、忌廉芝士、砂糖、純乳酪、淡忌廉、雲呢拿香油、檸檬汁、幼鹽、魚膠片、四...
材料:低筋麵粉、高筋麵粉、水、糖、無鹽牛油、鹽、低筋麵粉、無鹽牛油、粉色色素、紅豆沙餡、鹹蛋黃、...
簡易南乳炇五花腩,美味可口^^
材料:五花腩、蒜頭、紹興花雕酒、生抽、砂糖、南乳、冰糖
簡易做法海南雞,非常鮮味^0^
材料:冰鮮走地雞、蔥、薑、乾蔥、乾蔥茸、蔥粒、薑茸、鹽、油
簡單中式菜
材料:鯇魚腩、甜梅菜、薑、糖、蒸魚豉油、水、胡椒粉、油
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材料:雞翼、冬菇、新鮮雲耳、即食鮑魚、紹興酒、生抽、蠔油、砂糖、蒜頭、姜片