總共101篇食譜
  • 蓮藕眉豆花豆湯

    Bon MA's Kitchen

    蓮藕眉豆花豆湯 ,強效去濕抗疲勞抖擻精神!現在潮濕的天氣最啱飲!

    材料:蓮藕、花豆、眉豆、花心、冬菇、蜜棗、鹽、水

  • 簡易版滷水火雞腎

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    雞腎是我最喜愛在街邊吃的零食,自家製又平又好味!

    材料:火雞賢、李錦記滷水汁、薑、蔥頭、水、冰糖、八角

  • 班蘭戚風蛋糕8吋模

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    簡易班蘭戚風蛋糕,好香的班蘭椰香味 ^^ 蛋糕濕潤鬆軟 ^^

    材料:雞蛋、低筋麵粉、砂糖、椰漿、班蘭香油、泡打粉、橄欖油/菜油、(8 吋) 圓形中空蛋糕模、牛...

  • 簡易香煎黃花魚

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    今時今日經濟環境真係要慳家!去街市見到$30兩條黃花魚,立即買回家香煎送飯再加碟菜,平平地又可做...

    材料:黃花魚、鹽、蒜頭、薑、乾蔥頭、蔥、甜豉油、生抽、砂糖、粟粉

  • 櫻花鏡面芝士凍餅

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    逢每年的三月尾,就是日本樱花盛放的時間🌸🌸🌸最愛遊日賞樱💓可惜今年冠狀病毒疫情大爆發,唯有在家中...

    材料:消化餅、無鹽牛油溶液、忌廉芝士、砂糖、純乳酪、淡忌廉、雲呢拿香油、檸檬汁、幼鹽、魚膠片、四...

  • 櫻花酥

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    逢每年的三月尾,就是日本樱花盛放的時間🌸🌸🌸最愛遊日賞樱💓可惜今年冠狀病毒疫情大爆發,唯有在家中...

    材料:低筋麵粉、高筋麵粉、水、糖、無鹽牛油、鹽、低筋麵粉、無鹽牛油、粉色色素、紅豆沙餡、鹹蛋黃、...

  • 南乳炆五花腩

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    簡易南乳炇五花腩,美味可口^^

    材料:五花腩、蒜頭、紹興花雕酒、生抽、砂糖、南乳、冰糖

  • 海南雞

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    簡易做法海南雞,非常鮮味^0^

    材料:冰鮮走地雞、蔥、薑、乾蔥、乾蔥茸、蔥粒、薑茸、鹽、油

  • 梅菜蒸鯇魚

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    簡單中式菜

    材料:鯇魚腩、甜梅菜、薑、糖、蒸魚豉油、水、胡椒粉、油

  • 鮑魚冬菇雲耳炆雞翼

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    喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努力寫食譜^^ 歡迎大家到@Bon...

    材料:雞翼、冬菇、新鮮雲耳、即食鮑魚、紹興酒、生抽、蠔油、砂糖、蒜頭、姜片

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殿堂廚師

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