[15分鐘滾湯食譜] 紫菜豆腐湯

2017 年 04 月 22 日發佈列印

[15分鐘滾湯食譜] 紫菜豆腐湯

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滾湯又快手又好飲，想飲湯嘅時候間唔中都靠佢頂住先！
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食材（1-2人） 15分鐘內

- 食材
- 紫菜 2片
- 豆腐半盒大/1盒細
- 清雞湯 400ml
- 水 200ml
- 鹽少許
- 蔥適量

1紫菜用水浸軟身，然後撈起(可以清洗紫菜中的沙石); 豆腐切粒備用；
2清雞湯加水滾起後放入紫菜和豆腐，加鹽，待再次滾起後轉中細火煲5分鐘便完成

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