紫菜豆腐蛋花湯食譜(素) 2014 年 10 月 16 日發佈 住家廚神料理 列印 0 5 5670 請稍等. 請稍等. 久違了的紙菜湯! 這是一款有傳統特色風味的湯水,希望大會喜歡。 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 紫菜 一份 豆腐 1件 雞蛋 2隻 水 6碗 鹽 少許 1紫菜浸水去砂洗淨,豆腐切丁粒。 2燒熱水,把紫菜和豆腐同放入鍋中大火煮15分鐘。 3雞蛋打勻,加入湯中,結成蛋花後加鹽。
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