【蕃茄豆腐肉碎蛋花湯】 2015 年 12 月 25 日發佈 moonmoonkitchen 列印 2 14 5180 請稍等. 請稍等. 今日介紹一個既簡單又營養豐富的湯水 相信個個都能做得到 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 蕃茄 6個 百福滑豆腐 1盒(大) 免治豬肉 200克($10) 雞蛋 4隻 茄膏 2茶匙 豬肉醃料 鹽 半茶匙 胡椒粉 少許 油 2茶匙 1蕃茄在底部切十字花，燒一鍋水，水滾放入，煮約2分鐘，撈起去皮，切粒。 2雞蛋拂好備用。 3滑豆腐切粒。 4免治豬肉加入醃料略醃。 5燒一鍋水，約1500毫升，水滾放入蕃茄煮約15分鐘。 6下免治豬肉拌勻，繼續多煮15分鐘。 7下豆腐至再滾起。 8下蛋汁拂勻，下鹽調味即成。
討論 暫時沒有留言。