紫菜豆腐蛋花湯
2017 年 05 月 04 日發佈 SamSamKitchen
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[15分鐘滾湯］
呢期鍾意滾湯... 完全切合我煮食嘅宗旨：快、靚、正！😬😬😬 仲要唔落雞湯、雞粉... 淨係用鹽同胡椒粉調味已經好好味！😋😋😋
紫菜功效：補錪、補鈣、補鐵、防糖尿、防癌、整腸、減少血液中的膽固醇
豆腐功效：補鈣、補鐵、降膽固醇、防貧血、減少心血管疾病
呢期鍾意滾湯... 完全切合我煮食嘅宗旨：快、靚、正！😬😬😬 仲要唔落雞湯、雞粉... 淨係用鹽同胡椒粉調味已經好好味！😋😋😋
紫菜功效：補錪、補鈣、補鐵、防糖尿、防癌、整腸、減少血液中的膽固醇
豆腐功效：補鈣、補鐵、降膽固醇、防貧血、減少心血管疾病
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1紫菜浸軟、沖水洗淨...然後瀝乾！
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2鍋中注入水... 加薑、蟹粉蟹子丸... 滾起！
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3加入魚餅、豆腐、紫菜... 湯大滾... 下鹽和胡椒粉調味... 熄火！
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4倒入蛋汁... 靜止片刻... 略拌即可！
TIPS
可以用其他丸類或快熟食材代替蟹粉蟹籽丸和日式魚餅... 不加亦可！
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