豆腐粉絲紫菜蛋花湯
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1紫菜洗淨瀝乾... 粉絲浸軟剪段... 豆腐切粒... 蛋打成蛋汁!
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2爆香薑片... 加水... 大火滾起!
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3加入粉絲略煮... 再放入豆腐和紫菜煮5-6分鐘... 加鹽和胡椒粉調味... 试味!
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4倒入蛋汁.... 快手拌成蛋花即可!
TIPS
1. 喜歡的可以用雞湯代替水、鹽、雞粉!
2. 個人認為加多些胡椒粉會更好味!
2. 個人認為加多些胡椒粉會更好味!
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