韓國菜嘅前菜一向好精彩，泡菜、辣蘿蔔、麻油菠菜、魚仔乾、辣魷魚⋯⋯仲有一款好多朋友都鍾意食，就係...
材料：薯仔 Potato、蒜蓉 Minced garlic、生抽 Soy Sauce、白糖 Su...
復活節就到，想舉辦一場驚喜有趣嘅復活節派對，可以係餐桌上花點心思。拎起家中常備嘅洋蔥，製作適合打...
材料：Main ingredients、洋蔥Onion、雞蛋 Egg、牛奶 Milk、中筋麵粉 ...
蝦多士係其中一道經典嘅港式小食，將蝦膠釀在麵包上再炸，香口惹味鮮甜彈牙多種口感，一次過係口腔內大...
材料：急凍蝦仁 Frozen shrimps、白麵包 Sandwich bread、粗鹽 Coa...
薑蔥蓉唔一定要配搭雞肉，配搭在豬扒上都好好食。文迪私人廚房IG連結 https://instag...
材料：新鮮無骨梅頭豬扒、蔥、薑蓉、淮鹽、油、八角、花椒、［醃料］生抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［...
秋冬天氣乾燥，想煲一啲簡單方便又全家都啱嘅飲品？蘋果雪梨水就最好不過，清甜潤燥，大人細佬都啱飲，...
材料：蘋果 Apple、雪梨乾 Dried pear、南北杏 South and north a...
炎炎夏日當然要飲冬瓜湯。呢款冬瓜馬蹄粟米鬚湯有清熱消暑，健脾補腎，利尿祛濕嘅功效，流汗之後飲返碗...
材料：冬瓜 Winter Melon、馬蹄 Water Chestnuts、粟米鬚 Corn S...
薑汁紅棗糕是傳統的養生甜點。薑有「窮人人蔘」之稱，能行氣活血，有強免疫力和紓緩炎症的功效，平時食...
材料：清水 Water、紅棗 Red date、黑糖 Brown sugar、片糖 Slab s...
上次整咗朱古力味，今日到柚子味～朱古力係濃濃嘅味道，而柚子就係好清新嘅感覺，柚子蜜本身甜，所以都...
材料：無鹽牛油、糖、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、熱水、柚子蜜
外脆內軟的曲奇，充滿口感，比之前的食譜更出色，大家一定要試試！可到我的Facebook 專頁，看...
材料：牛油、白糖、紅糖、雞蛋、中筋麵粉、燕麥、粟粉、梳打粉、果仁、果乾、巧克力碎
