總共82篇食譜
  • 丹麥酥條

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    扭麻花的外型, 芳香牛油香氣, 酥脆外皮,配上酸甜提子乾~呢款就是最經典的丹麥酥條

    材料:高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、酵母、糖、鹽、雞蛋、水、牛油、牛油、葡萄乾

  • 榴槤瑞士卷

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    清香嘅榴槤配上軟滑嘅忌廉,用蛋糕卷起,做成一款美味甜品!

    材料:雞蛋、糖、菜油、低筋麵粉、牛奶、雲呢拿油、榴槤肉、牛奶、甜忌廉

  • 雙層芒果慕絲蛋糕

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    做法和普通慕絲蛋糕相同, 只要加點心思,就能做出美美的效果!

    材料:芒果蓉、淡忌廉、糖、魚膠粉、水、芒果蓉、水、魚膠粉、水、海棉蛋糕、芒果、薄荷葉

  • 巨峰蒟蒻啫喱

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    消暑甜品!做法簡單只需兩種材料就做到,好味有益 ,仲可以瘦身,大家都試整一下啦!

    材料:巨峰提子果汁、白涼粉

  • 榴槤芝士奶蓋

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    夏天又係食榴槤的時候! 呢杯飲品相信卡路里會超高,但真係好難抗拒,因實在太好味了!

    材料:榴槤肉、鮮奶、糖霜、淡忌廉、忌廉芝士、糖霜、海鹽、牛奶、淡忌廉

  • 朱古力芝士撻

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    夏天了, 又可以有借口食凍冰冰甜品的好日子,在這分享一下這個外酥內裡軟滑的芝士撻!

    材料:牛油、糖霜、蛋黃、可可粉、低筋麵粉、忌廉芝士、糖、淡忌廉、糖、朱古力、淡忌廉、魚膠粉、飲用...

  • 洋蔥牛肋條

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    牛肋條有好多煮法, 這次和大家分享一個偏甜口味的煮法,有時間的話可以一試!這口味我女兒最愛!

    材料:牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、薑、蒜頭、蔥段、八角、香葉、紹興酒、豆瓣醬、甜麵醬、醬油、冰糖、水

  • 榴槤奶凍

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    夏天到了! 呢款甜品凍冰冰滑嘟嘟, 一口一口透心涼!快動手做起來!!

    材料:淡忌廉、鮮奶、榴槤肉、糖霜、魚膠粉、飲用水

  • 芒果椰絲糯米卷

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    天熱啦!買了好多芒果回家,本來想整芒果糯米糍,但又想試新野, 咁我就轉下少少做法,這款甜品就咁演...

    材料:粫米粉、粘米粉、吉士粉、椰漿、油、糖、水、芒果蓉、糖、魚膠粉、飲用水

  • 魚香肉絲

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    川菜中的魚香肉絲,雖然菜名叫<魚香>但入面無魚,正同菠蘿包入面無菠蘿一樣,只是一種叫法。此菜醬汁...

    材料:肉絲、木耳絲、荀絲、紅蘿蔔絲、三色椒絲、蒜蓉、薑蓉、豆瓣醬、紹興酒、醬油、生粉、熟油、醬油...

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