總共52篇食譜
  • 蒜蓉醬蒸金菇

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    吃多了大魚大肉,偶爾還是需要一兩道素菜來清清腸胃,而這款素菜,製作簡單快速,不費功夫又下飯,招呼...

    材料:金菇、蒜頭、醬油、蠔油、色拉油、鹽、油、糖

  • 魚仔餅

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    相信很多媽媽都和我一樣,屋企小朋友不喜歡吃魚,但又想他加點營養,怎麼辦呢?不用擔心這款魚餅就很適...

    材料:魚肉、胡椒粉、鹽、油、蛋白

  • 韓式海鮮湯

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    海鮮的鮮美加上濃濃的醬料湯汁,辣椒醬帶來的口感,真的很好吃,開胃又下飯

    材料:鮮蝦、仙貝、豆腐、金菇、韓國泡菜、韓國辣醬、底湯

  • 京蔥炒牛肉

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    牛肉不僅好吃入口即化,還有很多對人體有用的因素,牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體...

    材料:牛肉、紅蘿蔔、豆腐乾、京蔥、鹽、生抽、雞精、生粉、料酒

  • 火鍋蘸醬 part 6

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    此款適合蘸醬適合蔬菜類,偏辣,可自行加減。

    材料:生薑、蒜、醬油、蔥、小米辣

  • 火鍋蘸醬 part 5

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    此款蘸料酸甜剛好,喜歡酸甜的可是試試,味道肯定不會讓你失望的。

    材料:蒜、料酒、醬油、糖、醋、溫水

  • 火鍋蘸醬 part 4

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    此款蘸醬適合蘸牛羊肉,一口接一口根本停不下來,怕脂肪太多的朋友們還是要注意別吃太多哦~

    材料:混合芝麻醬(花生和芝麻)、豆腐乳、蝦油、白糖、醬油、香菜、豆腐乳湯汁、溫水

  • 火鍋蘸醬 part 3

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    此款相對油膩,但是非常香,適合口味稍重不怕油膩之人,不會吃辣可自行減辣。

    材料:花生碎、小辣椒、蒜、蔥、香油、沙茶醬、辣椒油、鹽、味精

  • 火鍋蘸醬 part 2

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    此款適合蘸海鮮類食物,當然你喜歡的話也可以蘸其他,哈哈,看個人喜歡~

    材料:蔥、辣椒碎、薑、蒜、醬油(味極鮮)、香油、糖、料酒、米醋、辣椒油、溫水

  • 火鍋蘸醬 part 1

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    秋天來了冬天也不遠啦,冬天最鐘意的就是打邊爐,打邊爐當然必不可少要蘸醬啦,今天就教大家幾種蘸醬的...

    材料:蒜、小辣椒、蔥、香菜、醬油(味極鮮)、香油、溫水

吃貨

金牌廚師

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