魚仔餅 2017 年 07 月 07 日發佈 吃貨 列印 1 3 1232 請稍等. 請稍等. 相信很多媽媽都和我一樣,屋企小朋友不喜歡吃魚,但又想他加點營養,怎麼辦呢?不用擔心這款魚餅就很適合不太喜歡魚味或不吃魚的朋友,簡單易做,還不腥 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 魚肉 胡椒粉 適量 鹽 鹽 油 些許 蛋白 1個 1魚肉洗淨起肉,剁碎,打成魚肉泥(超市可以買到直接弄好的魚肉沫)也行 2加入胡椒粉,鹽,蛋白攪拌 3熱鍋下油,將魚餅放入鍋中,小火慢煎,直至金黃即可,喜歡蔥的朋友可以自己加,如果嫌魚味重,可以多加點胡椒粉,香辣香辣的好爽
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