每日食譜排行榜

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2024年12月27日
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  • 1
    茄子炆豆腐卜

    高太廚房

    茄子又稱為矮瓜,茄子的營養,是較豐富的植物,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵...

    材料:茄子、豆腐卜、長紅椒、食用開水、原豉醬、砂糖、鹽、麻油、薑

  • 2
    素豬肉釀涼瓜

    高太廚房

    近日豬肉出了很多問題,令到大家對豬肉產生恐懼,如果大家喜歡食豬肉,可以試試這款素豬肉,[素豬肉釀...

    材料:長身涼瓜(大個)、新豬肉一包、馬蹄肉、冬菇、砂糖、生粉、鹽、生抽、白胡椒粉、麻油、素蠔油、...

  • 3
    瑤柱扒西蘭花

    佛羅倫斯小廚房

    好鐘意食西蘭花,自已一手一腳又煮又洗就食得最放心,肯定細心洗同乾淨。 佛羅倫斯小廚房專頁,...

    材料:西蘭花、瑤柱、薑、紹興酒、蒜片、老抽、蠔油、糖

  • 4
    椒鹽粟米

    高太廚房

    椒鹽粟米是一款十分惹味好食的素菜式(含蒜),甜甜的粟米配上惹味的椒鹽,令到可以食唔停口的呢......

    材料:粟米、長紅椒、炸蒜、蒜蓉、味椒鹽

  • 5
    金銀蛋豆苗

    HeiMan

    簡單又好味(。•ω•。)ノ♡

    材料:豆苗、鹹蛋、皮蛋、清雞湯、蒜頭

  • 6
    麻辣金腿萵筍絲

    文迪廚房

    【麻辣金腿萵筍絲】 麻辣、鹹香、美味!

    材料:萵筍、金華火腿、花椒、蒜蓉、鹽、糖、麻油

  • 7
    ♥憶柔蔬食♥涼拌薄脆剔透大頭菜

    憶柔蔬食料理

    大頭菜是冬天蔬菜正當令,醃大頭菜是冬天最便宜好吃的小菜之一,做好冰在冰箱2~3天,無論配飯.麵....

    材料:鹽、大頭菜、辣椒、香菜、烏醋、香油、辣油(可免)

  • 8
    上湯虎蝦干煮旺菜

    LoveKellyKitchen

    呢味都系比較清清地既餸,之前入左D虎蝦干最好配日本旺菜煮,味道一流! Facebook: Lo...

    材料:日本旺菜、虎蝦干、清雞湯、鹽、薑

  • 9
    韓式涼拌菠菜

    MrsPsKitchen

    非常受歡迎的韓式配菜 -涼拌菠菜,簡單的加入蒜蓉和麻油,就成健康又美味的涼拌菜。做法超簡單,作前...

    材料:菠菜、蒜蓉、白芝麻、生抽、麻油

  • 10
    蝦米粉絲炒椰菜 影片

    鐵朗

    每次都比我媽媽激死 🤣🤣🤣,叫她不要買或不要買太多蔬菜,未食完都開始變壞,都話等我買餸佢等食,就...

    材料:蟲草花、粉絲、椰菜、蝦米、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、糖、鹽、麻油、生粉水

  • 11
    節瓜蝦米煮粉絲

    Elaine袁太廚房

    簡單美味的節瓜蝦米煮粉絲 , 材料簡單 , 做法簡單 , 粉絲入晒味 , 非常美味呢 ........

    材料:節瓜、粉絲、水、蝦米、胡椒粉、薑

  • 12
    【影音】木須炒蛋-黑木耳炒蛋 影片

    陳媽私房

    簡單又快速的雞蛋料理,也很適合當便當菜唷!! 陳媽私房YouTube頻道:https://...

    材料:雞蛋、黑木耳、紅蘿蔔、青蔥、鹽巴、白胡椒粉

  • 13
    《清炒椰菜幼絲》

    林愛煮CookingLam

    一向對椰菜沒有太大的興趣,直至最近食到這碟「清炒椰菜幼絲」,原來不同的切法,帶出來的口感是兩碼子...

    材料:椰菜切幼絲、蒜頭、薑

  • 14
    清炒蒜蓉豆苗 影片

    鐵朗

    清清地炒豆苗 😘😘😘

    材料:豆苗、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、糖、雞粉、鹽、生粉水、麻油

  • 15
    梅菜蒸茄子

    YeungMa

    夏日炎炎,胃口不佳,最好食些清淡菜式。茄子加入梅菜一起蒸,更具風味,絕對係少油又健康既家常菜。歡...

    材料:甜梅菜、茄子、糖、蠔油、葱花

  • 16
    普羅旺斯燉菜 Ratatouille

    IstisDiningTable

    細個睇五星級大鼠電影,一直對呢個普羅旺斯燉菜好有印象🥗做法其實唔難,係要有耐性將義大利青櫛瓜、黃...

    材料:義大利青櫛瓜(Zucchini)、義大利黃櫛瓜、茄子、紅椒、蕃茄、罐裝義大利車厘茄、洋蔥、...

  • 17
    清炒羊肚菌

    YeungMa

    羊肚菌被譽為「菌中之王」,有強身健體、預防感冒,益腸胃,化痰理氣、增強人體免疫力的功效。對美容也...

    材料:乾羊肚菌、薑片、黃椒、幼露筍、紹酒、糖、菇粉、蠔油/素蠔油、甘筍花片

  • 18
    【南乳粗齋】

    cici小廚房

    新年年初一必煮必食嘅【南乳粗齋】 要買到靚南乳,我通常會去九龍城冠和酒行或荃灣悅和醬園購買。南...

    材料:荷蘭豆、紹菜、冬菇、蠔豉、髮菜、豆卜、枝竹/枝竹彎、金針、雲耳、泰國粉絲、南乳、素蠔油、糖...

  • 19
    (中國菜)西蘭花炒雞柳

    JessicaKitchen

    口感脆嫩,是下飯的美味小菜

    材料:雞柳、西蘭花、生抽、糖、麻油、生粉水、蠔油

  • 20
    涼拌青瓜雲耳

    小高廚房

    秋意漸濃,不過……小高還是想吃涼拌菜呢 ~ 涼拌青瓜雲耳簡單易做,真係食極都唔厭!

    材料:青瓜、新鮮雲耳、蒜蓉 (切粒)、椒天指(切粒)、生抽、砂糖、鎮江醋、辣油、麻油

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