【影音】木須炒蛋-黑木耳炒蛋
簡單又快速的雞蛋料理，也很適合當便當菜唷!!
陳媽私房YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/TinasKitchen
陳媽私房FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/tinalincook
陳媽私房YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/TinasKitchen
陳媽私房FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/tinalincook
-
1紅蘿蔔切絲
-
2黑木耳切絲
-
3蔥切蔥花
-
4雞蛋打勻備用
-
5起油鍋，油量自行調整
-
6油有點溫度後，倒入蛋液，油溫不可太高，避免焦掉
-
7看到開始凝固後，由外往內推，小火慢炒
-
8蛋炒散炒香後，起鍋備用
-
9原鍋放入紅蘿蔔絲及黑木耳絲、加入少許水拌炒
-
10待紅蘿蔔絲稍微軟化後，加入炒好的雞蛋
-
11適量鹽巴，白胡椒少許調味，拌均勻
-
12最後加入適量蔥花，拌勻即可
TIPS
若家裡有材料，也可加入肉絲唷！
更多雞蛋料理影片
韭菜煎蛋： https://youtu.be/krEKQxcp5HY
番茄炒蛋： https://youtu.be/V6rpEQrwVWM
馬鈴薯煎蛋： https://youtu.be/75xsgjU-c5A
吻仔魚煎蛋： https://youtu.be/eEWNMa-XlFw
番茄雞蛋豆腐羹： https://youtu.be/NKn9ri1Ltd4
更多雞蛋料理影片
韭菜煎蛋： https://youtu.be/krEKQxcp5HY
番茄炒蛋： https://youtu.be/V6rpEQrwVWM
馬鈴薯煎蛋： https://youtu.be/75xsgjU-c5A
吻仔魚煎蛋： https://youtu.be/eEWNMa-XlFw
番茄雞蛋豆腐羹： https://youtu.be/NKn9ri1Ltd4
討論 暫時沒有留言。