聖誕節當然要有烤雞,今天推介一下這款簡易的香草檸檬烤雞,烤出來的雞肉連同蔬菜都好美味。 更...
材料:雞、檸檬、蒜頭、乾蔥頭、百里香、鹽及黑椒、牛油、紫洋蔥、甘筍、溫室青瓜
#聖誕大餐系列 #簡易食譜 Roast Beef 低溫烤牛肉 做法步驟超級簡單 用溫度...
材料:牛臀肉或牛肩肉、鹽和黑胡椒、白葡萄酒、烤牛肉汁、牛油+麵粉、鹽
天氣潮潮濕,冇乜胃口食嘢,酸酸甜甜嘅味道最恰當開胃。試吓呢款多汁送飯嘅甜酸排骨,簡直係送飯殺手。
材料:排骨、洋蔥 (切塊)、蒜頭 (切粒)、蕃茄 (切塊)、罐頭菠蘿(切塊)、茄汁
第一次整乜都好,多數有beginner luck! (#^.^#) maymay 第一次焗羊...
材料:羊架(1排,9枝)、牛油、迷迭香、蘿勒、黑椒碎、雞粉(原罐匙羹)、美極鮮醬油(chok3~...
呢個番茄燉牛肋條煮咗一個鐘 (無用鐵鑄鍋) 都好軟好稔! 今次無用茄膏/茄醬, 亦無用雞湯, 只...
材料:紅蘿蔔 、番茄 、牛肋條 、洋蔥 、蒜頭 、薑 、酒 、糖 、鹽 、紅酒 、芫茜
古法羊腩煲🐑 禦寒保暖!超足料!!只需5個步驟,羊腩配上雙冬枝竹等材料,自己在家中都可以輕鬆整到...
材料:急凍羊腩、冬菇(浸透留水)、炸支竹、馬蹄(去皮)、蒜仔(切段)、唐芹(切段)、薑片、乾葱、...
冬季來臨食羊腩煲可暖身暖胃 ,賣混醬時檔主教如果怕羊膻味可加兩片檸檬葉,製作時會聞到陣陣清新味道...
材料:新鮮羊腩、羊肉混醬、冬菇、馬蹄、竹蔗、薑片(汆水)、冰糖、蒜頭、薑片、乾蔥頭、生抽、老抽、...