每日食譜排行榜

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2024年12月12日
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  • 1
    老少平安 (魚肉蒸豆腐)

    Owenmama

    簡單, 平價, 但營養價值很高的菜式。

    材料:1) 百福豆腐 228g (小的一盒)、魚肉250g、豆粉1.5湯匙、雞粉1/2茶匙、鹽小...

  • 2
    香煎比目魚 影片

    Tony Tong

    格陵蘭比目魚扒,比目魚軟嫩滑爽,骨少,簡簡單單煮,15分鐘快手上菜。把教程分享給你們 煎魚不破...

    材料:比目魚、海鹽、胡椒粉、蔥、薑片、豉油(調味芡汁)、糖(調味芡汁)、水(調味芡汁)、生粉(調...

  • 3
    嫩滑三文魚鰭

    CobeLee

    氣炸或焗爐都整到既餸,唔駛落鑊加油煎,健康之選,簡單醃下就已經好好味,屋企人大讚

    材料:三文魚鰭、鹽、胡椒粉、椒鹽粉、蜜糖

  • 4
    果皮蒸金古魚

    Yu Lun Cheng

    最近好鍾意食,$70有2條游水嘅,又滑

    材料:金古魚、果皮、蒽

  • 5
    豉油皇乾煎䱽魚 影片

    鐵朗

    䱽魚媽媽好喜歡食,但都只係偶然賣回來煎,始終含普林,嘌呤太多,運動量少新陳代謝不太好朋友,及越年...

    材料:䱽魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、生粉、胡椒粉、生抽、雞粉、麻油、糖

  • 6
    (中國菜)薯仔炆雞

    JessicaKitchen

    家傳戶曉的小菜,薯仔炆後很軟稔,還有濃濃的醬汁

    材料:雞、薯仔、生抽、老抽、蠔油、糖、水

  • 7
    梅菜蒸鯇魚腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鯇魚有好多小朋友都覺得好腥,加上甜梅菜同蒸可以癖腥味,啲汁撈飯都好好食。文迪私人廚房的faceb...

    材料:鯇魚腩、甜梅菜、糖、蔥粒、薑絲、味醂、生抽、油

  • 8
    (影片) 白蘿蔔魚肉餃 影片

    HonneyKitchen

    材料, 做法簡單, 但絕對上得大枱, 一D 都唔失禮 ^.^ 更多視頻食譜可以免費訂閱 Y...

    材料:白蘿蔔、魚肉、汁料、魚露、醬油、糖、粟粉、水

  • 9
    香煎黑鯧-昌旺有餘

    廚房女漢子Ritas

    年夜飯ㄧ定都會有魚,除了祭祖送神需要三牲,更因為吃魚代表「年年有餘」;近幾年因為大家都特別喜歡白...

    材料:黑鯧魚(340g)、鹽、胡椒鹽、檸檬

  • 10
    香煎倉魚

    伍太飯店

    煎魚唔甩皮甩骨, 一啲都唔難

    材料:倉魚、生粉、糖、生抽、水

  • 11
    海苔鮪魚捲餅

    甜姐兒玩廚藝

    將小朋友最愛的海苔和鮪魚捲入Q軟的餅,就算是大熱天也不會食慾不振,一下下就吃光光囉~^^

    材料:海苔、沙拉醬、鮪魚罐頭、小黃瓜、中筋麵粉、太白粉、水

  • 12
    麵豉蒸魚仔

    josearfung

    宜家街市魚檔都成日買D魚仔, 上星期休漁期前就見到係街市有倉魚仔買一盤都係$20真係抵爆, 最麻...

    材料:白倉魚仔、麵豉、薑絲

  • 13
    《三文魚 Pepper lunch》

    林愛煮CookingLam

    懶人餐! 超簡單、熱辣辣、香噴噴、冇難度,有個鑄鐵鍋就得啦!

    材料:三文魚片、粟米粒、蒜蓉、䓤粒

  • 14
    梅菜蒸鯇魚

    Carline Ki

    梅菜蒸鯇魚簡單又惹味,甜梅菜,薑絲舖在鯇魚上面,隔水蒸10分鐘到熟,原汁原味,清香鮮嫩好下飯。 ...

    材料:甜梅菜、鯇魚、薑切絲、葱切段、紅辣椒切絲、蒜頭切碎、生抽、米油、糖、胡椒粉、熱熟油

  • 15
    魚鬆蘿蔔炆魚肚

    SamSamKitchen

    最鍾意將蘿蔔同埋魚肚炆到腍一腍... 索曬啲醬汁... 超級好味!😋

    材料:沙爆魚肚、蘿蔔、香蔥墨魚滑、薑、水、蠔油、生抽、老抽、胡椒粉、糖

  • 16
    迷你彩椒紅腸煎釀鯪魚肉

    Bon MA's Kitchen

    好喜歡這個港式小食,簡單易做,煎一大碟作晚餐餸飯也不錯。^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已...

    材料:迷你彩椒、紅腸、鯪魚肉、粟粉、胡椒粉、生抽、麻油、砂糖

  • 17
    香脆煎封馬友

    Owenmama

    聽過好多朋友仔話煎魚經常不夠香同甩皮甩骨; 其實用易潔鑊煎出金黃香脆; 完整無缺的魚其實不難;...

    材料:馬友魚(10両)、鹽

  • 18
    九肚魚粉絲湯煲

    假日廚房~好煮易

    天氣仍然寒冷,想做一個煲仔菜,最好有魚又有湯,想起這個潮州菜;九肚魚很便宜,20元一大份(約2斤...

    材料:九肚魚

  • 19
    蕃茄薯仔銀鱈魚煲

    斯房菜

    睇左咁耐八時入席,終於可以試試林小小名菜「蕃茄薯仔銀鱈魚煲」。本身係諗唔到煮咩所以參考一下,點知...

    材料:銀鱈魚扒、蕃茄、薯仔、洋蔥、蒜蓉

  • 20
    酸梅麵豉指天椒蒸魚雲

    MoneyEE廚房

    一週開始, 送給大家一個 "醒晨家常菜" 同大家打打氣, 酸辣開胃, 令人振奮, 若你不能食辣只...

    材料:魚頭、指天椒、酸梅、麵豉醬、生抽、黃糖、胡椒粉、油

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