魚鬆蘿蔔炆魚肚 2018 年 07 月 31 日發佈 SamSamKitchen 列印 30 94 12779 請稍等. 請稍等. 最鍾意將蘿蔔同埋魚肚炆到腍一腍... 索曬啲醬汁... 超級好味!😋 食材 （3-4人） 1小時內 食材 沙爆魚肚 3塊 蘿蔔 半條 香蔥墨魚滑 1/3斤 薑 2片 水 2碗 調味 蠔油 3湯匙 生抽 半湯匙 老抽 1湯匙 胡椒粉 2/3茶匙 糖 少許 1魚肚浸軟洗淨... 瀝乾切塊... 蘿蔔去皮洗淨... 滾刀切塊! 2鯪魚肉煎成兩面金黃的魚餅... 切成條狀! 3爆香薑片... 加入蘿蔔和魚肚略炒... 下調味和水... 大火煮滾... 试味... 轉中小火煮腍! 4加入魚肉條... 多煮5至10分鐘即可!
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