《蘿蔔炆墨魚餅》 2015 年 03 月 19 日發佈 H2_Cooking 列印 1 6 5683 請稍等. 請稍等. 爸b鍾意食蘿蔔，家姐鍾意食墨魚餅，妹妹就乜都食，而我，就最鍾意佢地食得開心個樣 食材 （3-4人） 1小時內 食材 白蘿蔔 半條 墨魚膠 250g 雞湯 250ML 醃料: 麻油 少許 胡椒粉 少許 獻汁: 生抽 2茶匙 蠔油 1茶匙 糖 1/4茶匙 水 2湯匙 生粉 1/2茶匙 1蘿蔔去皮切件 2墨魚膠醃10分鐘 3大火下油, 用小匙刮下墨魚膠, 煎至兩邊金黃, 盛起備用 4雞湯煮滾後落蘿蔔, 蓋上轉中火煮20分鐘 5加入煎好的墨魚餅和獻汁, 大火煮至稠身即可 TIPS 喜歡的請到facebook專頁like一下： https://www.facebook.com/h2cakeshop
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