MoneyEE廚房
感動! 好開心! 😍 曾經都同大家分享過我是比較少煎炸食物的, 而今次煎豆腐更是我的第一次, 有...
材料：板豆腐、甘荀、冬菇、蒜頭、生抽、黃糖、海鹽、清雞湯、暖水、紹興酒
高太廚房
香煎蘿蔔絲餅是一款日常家庭素菜,材料亦簡單易做,只需將蘿蔔刨成絲,加少許鹽及酒醃一醃,加上麵粉,...
材料：白蘿蔔半個約、中筋麵粉、紹興酒、幼鹽
肥野廚房
超簡單的做法, 秋葵仲可以防癌抗三高, 營養價值豐富 認識好多人都對秋葵外面短短的絨毛,...
材料：秋葵、雞蛋、鹽、橄欖油
鐵朗
清清地炒豆苗 😘😘😘
材料：豆苗、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑、糖、雞粉、鹽、生粉水、麻油
Vicky So
小小辣，甜甜地，好送飯
材料：花菜、五花腩、蒜片、姜片、紅辣椒、干辣椒(可落可不落)、糖、生抽、老抽
萵笋其實不是笋，是油麥菜的莖部，適合做很多菜式烹煮或涼拌，今次同大家分享炒萵笋的菜式，簡單又好味...
材料：萵笋（約2~3條）、金菇（1包）、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、金蒜（已炸）、薑片（切絲）、...
NikoKitchen
唔想成日食蒜蓉炒青菜咁悶？鹹蛋皮蛋加青菜，又一個簡單唔單調嘅菜式！ 有興趣看更多食譜分享...
材料：白菜仔、皮蛋、鹹蛋、蒜頭、雞湯
木瓜廚房
雞蛋絕對係家居必備🥚 蒸水蛋相信人人都愛吃，其中一款家常蒸水蛋，就係加入花蛤(花甲)，簡直係一家...
材料：花蛤、雞蛋、雞湯、飲用水、熱油、蔥花、蒸魚醬油
cici小廚房
新年年初一必煮必食嘅【南乳粗齋】 要買到靚南乳，我通常會去九龍城冠和酒行或荃灣悅和醬園購買。南...
材料：荷蘭豆、紹菜、冬菇、蠔豉、髮菜、豆卜、枝竹/枝竹彎、金針、雲耳、泰國粉絲、南乳、素蠔油、糖...
JessicaKitchen
切薄片鹽醃去苦,秘訣快炒保留脆爽清新口感
材料：苦瓜、雞蛋、鹽
MrsPsKitchen
近來非常喜歡這道家常菜，簡單的茄子用蒸的方法，少油又健康。加入梅菜一起蒸，更具風味又好味。超下飯...
材料：茄子、梅菜、蒜蓉、青蔥、生抽、糖
Owenmama
呢味係超家常小菜； 好味又送得飯。出外食一般又細碟又油膩， 自己動手； 一罐豆豉鯪魚足夠炒1斤四...
材料：豆豉鯪魚、油麥菜、薑、鹽、糖、花雕
Elaine袁太廚房
簡單美味的節瓜蝦米煮粉絲 , 材料簡單 , 做法簡單 , 粉絲入晒味 , 非常美味呢 ........
材料：節瓜、粉絲、水、蝦米、胡椒粉、薑
YeungMa
天氣好熱 ☀️， 見多年都冇整這道前菜 ， 夏天就是需要來點開胃的 ， 刺激一下食慾。一於整番個...
材料：小蕃茄、蜂蜜、蘋果醋、水、甘草話梅、桂花乾、冰水
涼瓜對身體有很多好處,除熱解勞,降血糖
材料：苦瓜、蒜蓉豆豉醬、糖、水
椰菜花屬於十字花科蔬菜,低熱量高營養
材料：椰菜花、蒜頭、生抽、蠔油、鹽
綿綿媽媽
#10分鐘食譜 #賽螃蟹 好耐無去 #上海舖 食賽榜蟹喇， 實在太掛住呢種味道，加埋黑醋，用來...
材料：西蘭花、蛋白、蛋黃、鮮奶/牛奶、糖、鹽、生粉
韓國年糕媽愛煮菜
韓國人妻年糕媽媽HANA與大家分享做韓式辣蘿蔔泡菜 깍두기 的秘訣，去韓國專賣湯飯的餐廳常有的蘿...
材料：白蘿蔔約2kg、鹽、韓國雪碧사이다、韓國辣椒粉、蔥、蒜頭、蘋果、韓國蝦醬、韓國蝦醬水、醃蘿...
佛羅倫斯小廚房
好鐘意食西蘭花，自已一手一腳又煮又洗就食得最放心，肯定細心洗同乾淨。 佛羅倫斯小廚房專頁，...
材料：西蘭花、瑤柱、薑、紹興酒、蒜片、老抽、蠔油、糖
平日放工無咩時間煮餸，呢個菜式製作簡單，最重要掌握煮嘅時間，不宜過長，啱哂在職煮婦。 有興...
材料：西蘭花、魷魚、蒜頭、米酒、生粉、鹽、蝦醬、糖、水
